过期啤酒能喝吗
1、是不能喝的 。啤酒过期最容易变质 ， 各项指标下降 ， 细菌数量增加 ， 严重的会浑浊或有沉淀物，所以不能喝 。啤酒的主要成分是麦芽糖，如果过期，很有可能会导致变质，二氧化碳也会随之消失，所以不要喝过期的啤酒 。
2、喝过期的啤酒，有可能会引起腹泻或者是中毒的现象，过期的啤酒最好是要扔掉 。建议大家平时也应该要注意 ， 不要大量的长期饮酒，会对自己的肝肾脏造成一定的损害，还会使身体的肠胃引起一些刺激作用，这时身体免疫系统下降，容易导致一些细菌、病毒的侵袭 。
3、过期的啤酒易变质，各项指标会下降，细菌数量有会逐渐增加，随着过期时间的延长，还会有浑浊或者沉淀物产生，那是由于微生物的繁殖而引起啤酒的蛋白质凝固，这样的啤酒口感风味变差，营养全无，人饮用后，轻则腹泻不适，严重会造成食物中毒 。
俄罗斯的三只熊啤酒过期了能喝
啤酒是属于发酵的饮料，如果过了保质期 ， 就是达到了能够保证质量的最大期限 ， 所以这时候就会产生一些细菌，而且发酵变质会产生很多有害物质 ， 对于人体没有任何的营养 。您的时间过了很久了，绝对不可以喝 。轻则呕吐腹泻，重则会食物中毒 。当啤酒被灌装在容器的瞬间起，无论放置何种理想的条件下保存，随着时间的推移，啤酒新鲜口味都会逐渐丧失，如想真正的尝到啤酒的美味感 ， 只有尽可能趁新鲜饮用才能完全达到 。当啤酒放置时间较长时，啤酒的颜色会变深 ， 由于各种不同的情况还会发生混浊和沉淀现象，及氧化味 。虽然这种啤酒还能饮用，但是已失去了啤酒的风味，所以不要过长时间存放啤酒 。国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下 ， 瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内 。保质期内的啤酒一般是合格产品，现在很多厂家的啤酒，保质期可以达到1年或更长时间 ， 不过新鲜啤酒口感会更好，在保质期内如发生啤酒漏气，失光沉淀，口味变酸等质量问题都可以直接找厂家、商店更换或赔偿 。有的超过保质期的啤酒，不一定都不能饮用，如果啤酒外观澄清透明 ， 口味也没有多大的变化，则可以饮用，当然口感就不如新鲜的好；如果混浊、沉淀、口感变酸变质则不能饮用 。啤酒保质期过了还能喝不
啤酒过了保质期也称为过期啤酒 ， 不建议饮用 。
啤酒的保质期一般为6个月，有些为一年 。一般来讲，普通啤酒保质期为2个月；含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月；14度的啤酒保质期为3个月；15度的熟啤酒保质期为50天 。
过期啤酒容易滋生微生物，且多数为腐败菌，微生物会在啤酒中生长繁殖 ， 可能会导致啤酒变质、腐败，不仅影响啤酒的品质和口感，而且还会污染啤酒，最终影响身体健康 。
饮用过期啤酒的危害
【过期啤酒能喝，俄罗斯的三只熊啤酒过期了能喝】
1、影响品质和口感：过期啤酒中可能存在腐败菌，其能够分解啤酒中的成分 ， 从而加重了啤酒浑浊或沉淀的程度，影响了啤酒的品质 。同时还会产生难闻的酸味并且导致黏度增加，饮用时会出现不佳的口感；
2、影响身体健康：啤酒多数以大麦为主要原料，并加入啤酒花，再经过一系列发酵的过程制作而成，其中包含多种氨基酸、维生素、二氧化碳和各种酶 。
当啤酒过期后，其中氨基酸成分易与啤酒中的多种酸性物质产生氧化聚合反应，导致啤酒变浑浊 。浑浊的环境有利于微生物生长繁殖，如大肠杆菌或乳酸菌等，人体饮用之后，此类病菌会进入胃肠道内，刺激胃肠道 。
过期的啤酒能喝不
快过期的啤酒能喝 。
快过期的啤酒属于临期食品 ， 未过保质期，可以放心饮用 。
一般市售啤酒保存期为12个月，散装啤酒保存期仅几天，尤其在夏季保存期更短 。
超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应 ， 使啤酒变浑浊；或因水质差 ， 灌装时受微生物污染而发酵，变粘变馊，饮后极易引起腹泻等症状 。
啤酒是我们在日常生活中经常会接触到的低度酒，由于酒精含量低，加上口感清爽，因此受到了不少人的欢迎 。
南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授在此前采访中指出，啤酒酒精含量少 ， 而且含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，对健康人群而言 ， 适量饮用的确没有太大坏处 ， 还可以达到散热解暑和助消化的目的 。
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扩展资料
过期啤酒的用途：
1、啤酒护肤，洗澡的时候在浴缸里加点黑?。却盅文芷鸬礁玫幕し粜Ч?。啤酒里的酵素和酶能够软化角质，排出身体里的多余水分，让皮肤更加细腻有光泽 。
2、衣物增色，在清水里用啤酒，浸泡深色衣服，可以使衣物变得柔软、恢复原有的色泽 。新衣物用啤酒泡过后还不容易脱色 。
3、冬季防流感，冬天气温变化无常，不小心容易感冒 。把啤酒（过期不久的也可以）和醋兑在一起，装在喷雾瓶里做喷雾，可以消除室内空气不流通造成的污染，排除有毒气体 ， 杀死细菌，防止感冒 。
参考资料来源：/js.people.com.cn/n2/2018/0428/c360306-31520938.html”target=”_blank”title=”人民网-啤酒度数低就能随便喝？专家：喝啤酒或有这些危害”>人民网-啤酒度数低就能随便喝？专家：喝啤酒或有这些危害
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E4%B8%B4%E6%9C%9F%E9%A3%9F%E5%93%81/1120971?fr=aladdin”target=”_blank”title=”百度百科-临期食品”>百度百科-临期食品
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