泡发了可以炒着吃,以下是海螺肉炒洋葱青椒的做法 。
主料:海螺肉干100g、青椒100g
辅料:油适量、盐适量、洋葱适量、蚝油适量、水淀粉适量、料酒适量、胡椒粉适量
步骤:
1、材料备好 。
2、海螺肉干用温水浸泡半小时 。
3、摘洗干净 。
4、青椒切约1cm见方的块 。
5、洋葱也切1cm见方的块 。
【干海螺肉的吃法有什么作用 - 经验总结 www.jingyanzongjie.com】
6、炒锅热油,先放入洋葱块炒香 。
7、放入青椒块炒蔫 。
8、倒入海螺肉翻炒均匀 。
9、加点蚝油和盐 。
10、水淀粉勾芡 。
11、炒匀即可出锅 。
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