配送标品大体上分为2种 ， 一种是平台配送，一种是商家自配送；平台配送又分为：专送、快送、全城送，以上三种配送各有利弊且平台的扣点和保底费用也是不一定相同的；商家应当选择最适合自己门店的配送方式，下面来讲讲以上几种配送标品的配送方式以及谁来决定配送范围 。
1、平台专送：此种配送方式为平台雇佣的骑手给商家进行配送，每个骑手都是有自己的配送站点，同时配送站点也有站长进行管理，有调度员进行配单！此种配送方式的范围必须要在配送站制定的配送范围之内，若商家要求平台经理调大配送范围，最大也不得超过配送站所制定的配送范围！
2、平台快送：此种配送方式为外卖平台旗下的众包平台发放外卖单，骑手抢单来进行配送，这些骑手并不是平台雇佣的，所有闲散人等皆可在此众包平台上进行接单配送商家的外卖！但是众包平台在每个区域也是有配送站点的，配送站点依然有站长进行管理，所以也是有站长们事先制定好的外卖配送范围图！此种配送方式的范围图是远大于专送的范围图，若商户想要调大配送范围需要事先了解一下该区域的运力如何，若运力不好，调大了配送范围的话，很有可能出现特殊天气或远距离订单无骑手接单的情况，毕竟这些骑手不是平台发工资的，所以没有像专送那样很强的管控力！
3、全城送：全城送实际上就可以理解为范围更大的平台快送 ， 不过想要开通全城送的商家必须符合当地平台对门店的一些资质要求，所以想要开通全城送，需要先让平台经理进行申请，等待平台的审核，审核通过后才有全城送的配送范围！全城送的配送范围一般来说就很大了，若商家想要再提升配送范围，则需要再次发起申请 ， 等待平台的审核，一般只有特大客单的门店才会通过审核拥有全城送或拥有更大的范围！
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4、商家自配送：此种配送方式分两种 ， 一种是商家自己店里养了骑手，一种是商家通过第三方的众包平台进行发单配送外卖！若选择商家自配送，则配送范围完全由商家后台自行制定 ， 甚至可以制定时间段和配送的费用！
