秋葵的功效与作用有哪些呢
秋葵的功效与作用秋葵其实含有丰富的营养成分，属于蔬菜当中的一种，当然它也具备一定的药用价值，比如说秋葵具有通淋的作用，简单来说 ， 就是日常生活当中利用秋葵治热淋痛病 。其次秋葵还具有利咽的功效，简单来说，就是我们要是咽喉部位出现肿痛的话，适当的使用秋葵，可以达到不错的缓解功效 。
可能有部分女性刚刚生产完孩子，这时候正面临没有乳汁的情况 。而我们利用秋葵的话 ， 可以达到通乳的功效 。不得不说，秋葵里面含有大量的营养成分，其中膳食纤维含量是特别高的 。人们适当的吃秋葵可以促进排便，从而缓解便秘的现象 。
而秋葵里面也含有其他的营养成分，像维生素和植物多糖，不仅仅能够有效的抗氧化 ， 而且还能够达到美容养颜的功效 。不过小伙伴们自己要注意 ， 秋葵并不是适合所有的小伙伴使用 。通常情况下 ， 人们想要利用秋葵达到不错的治疗疾病的效果，建议小伙伴们慎重 。
秋葵的功效与作用及营养
秋葵的功效与作用在我们日常生活中，秋葵是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那么秋葵的功效与作用有哪些呢?秋葵的食用方法有什么呢?秋葵怎么做好吃呢?感兴趣的朋友就请看以下内容吧 。
秋葵的功效与作用1
降血脂
秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜(如芦笋，青豆，胡萝卜，菜花)，进而减少对饮食中胆固醇的吸收 。
降血糖
秋葵的粘液有丰富的可溶性膳食纤维，会阻止肠道碳水化合物的消化，进而降低葡萄糖的吸收，推测可降低饭后血糖 。
抗氧化
秋葵叶萃取物能消除氧自由基，减轻肾小管间质疾病，减少蛋白尿，改善肾功能 。
抗癌
秋葵多糖体的主要成分为葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等，推测秋葵多糖体对人体肿瘤细胞的生长抑制作用机转，可能与其诱发肿瘤细胞凋亡有关 。
减肥
秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，让秋葵称为了减肥佳品，非常适宜减肥者食用 。
消除疲劳
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力 。食用秋葵可以迅速补充体力，消除疲劳 。
秋葵的食用方法
蘸酱
秋葵本身的口感就很爽滑 ， 可以直接生吃的 。但是在日常与朋友聚会或者时间稍微充裕，可以调制自己喜欢的酱料拌制，一般方便又好吃，就是酱油加芥末，是秋葵好的食用伴侣，口感清新一流 。
秋葵的功效与作用2
减肥
黄秋葵热量低，它的水分是比较高的，脂肪少，当中还含有丰富的蛋白质、钙、磷等物质，很适合减肥的人食用 。
解疲乏
黄秋葵的嫩果实中含有一种黏性液体，以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、还有草酸钙等成分，所以对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力 。当然这对所有人群均有此效果 。类似于喝红牛带来的’效果，不过却比红牛健康哦，不像红牛青少年可是不宜多喝的 。
强抵抗力
黄秋葵嫩果中有黏黏的液体物质 ， 这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖 。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果 ， 削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效 。
补钙
黄秋葵含钙很多，和鲜奶相当，它的钙吸收率也高 ， 比牛奶还要高，是比较好的补钙的途径 。
降血糖
黄秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，可以缓解人体对糖分的吸收，降低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收，改善血脂，排除毒素 。另外 ， 黄秋葵中富含的类胡萝卜素，可以维持人体胰岛素的正常分泌与作用，以平衡血糖值 。
防贫血
黄秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分 ， 有预防贫血的效果 。
美容
黄秋葵富含维生素c和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用 ， 并且能够使皮肤白嫩有光泽，同时，黄秋葵富含的类胡萝卜素和β—胡萝卜素，可以保护皮肤，减少人体自由基的损伤 。
防癌
黄秋葵的那个含有丰富的锌和硒，可以抗衰老，黑可以增加人体防癌的能力，有很好的帮助 。
益肠胃
黄秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡 ， 保护皮肤和胃黏膜的功效 。另外 ， 黄秋葵被人体吸收后，分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并且能促进胃液分泌，提高食欲 ， 改善人体消化不良等症状 。
吃黄秋葵的禁忌
不宜与寒性食物一起吃
秋葵本身是一种寒性食物，食用过多或者脾胃虚寒的人食用了就容易引起胃肠反应，导致身体不适，所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用 ， 并且也不能食用过多 。
秋葵在餐桌上多作为蔬菜食用，由于秋葵大寒 ， 所以在主食上选择一些热性食物较好，秋葵与热性主食一起食用，可适当调节秋葵的寒性，以免引起脾胃虚寒 。寒性主食包括：粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆 。
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