微波炉可分为普及式和电脑控制式两大类 。普及式微波炉的控制装置一般有定时器、功能选择器、火力选择器等 ， 它结构简单，使用方便，维修容易 ， 价格便宜 ， 适宜于食品烹调、加热、解冻等 。电脑控制式微波炉，采用微电脑控制，将烹调程序、加热功率、时间、温度等储存在微电脑的记忆系统中，故其自动程度高，只要按动按键 ， 就能自动完成烹调工作 。但这种炉子价格较贵 。家用微波炉一般选购750～1000瓦 ， 就能满足烹调需要 。
在选购时，应注意：
看外观 。外观表面颜色应均匀一致，漆层附着力好，硬度高 ， 光亮 ， 无掉漆、划伤等现象 。外观形状、箱体外壳和内壁，应无裂痕和变形 。炉门与炉腔的接触部位应平整无凹凸痕 。炉门开关应灵活自如，门封严密 。
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听噪声 。微波炉正常工作时，除风机和转盘电机的运转声、变压器轻微地振动声外 ， 不应有其他的噪声 。在通电检查时，把炉门关好，从门缝处观察炉灯的光线，门缝应不透光 。
试加热 。可放1杯水，接通电源 ， 按微波炉功率的大小，应在2～5分钟内加热至沸腾 。
