作为一个吃到好吃蛋糕会幸福星人
给楼主一些作为顾客的想法
1.好吃最重要?。。?
我之前吃过一个蛋糕，网上团购的 ， 然后自己去拿！是在居民楼里一个小姑娘自己做的烘培工作室，小小的一室 。
那个蛋糕真的超级好吃！我和朋友三个人吃了，立马被俘虏，我一直在想着，下次还要吃他们家，也要推荐给朋友 。
2.营销也很重要(上团购，朋友圈发优惠信息等)
刚开始开店可以做一些让利团购，先让别人尝到你的烘培的味道，让店铺慢慢的做起来 。积累了一定好评，就会有回头客，和自带流量了 。
3.外观也很重要
4.去做
既然想要开店了，就去努力吧 。努力的人一定不会运气太坏 。
至于位置什么的 ， 我觉得也重要，但是没有那么重要 ， 因为现在各种外卖都很方便 。而且烘培如果味道好 ， 很容易培养固定客户消费，蛋糕更是预订制度 。所以，想做的事情用心做，顾客肯定感受得到的，加油哦(′-ω-`)
很好啊，根据西点行业的发展潜力，很多二线、三线、四线城市都出现了越来越多的西点烘焙店、蛋糕坊才刚起步呢，行业发展还有很大空间的，创业的确是很好的途径 。正常投入10万元左右的店铺 ， 正常运营的话，一个月盈利上万左右，不到一年即可回本，而且两年以上成熟的店面，年利润可达数十万 。
如果你是创业的话，可以学一些综合专业，里面会包含蛋糕面包烘焙、法式西点、港式甜品、翻糖、酥点类等，或者仅是开私房蛋糕店的话，单学一种的课程也行，例如裱花、单独的私房课之类的 。
专业技能 优势多多
想要进入西点烘焙行业，一定要选择专业正规的西点烘焙学校 。在广州优美西点 ， 有很多人报名我们的西点烘焙专业，他们有初高中生，有年轻白领，有辣妈宝妈，还有不少打工群体，在这里，他们不仅能学到专业的西点烘焙技术，还能迅速掌握开店创业的店面经营、管理知识，针对有需求的群体 ， 学校还会有对应的创业帮扶！
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【怎样自己开一家烘焙店】
