鮰鱼是河鱼还是海鱼
鮰鱼是河鱼 。河鱼一般指的是淡水鱼，该鱼通常在水流较缓、水深且石头多的河湾水域中生活，所以鮰鱼是河鱼 。鮰鱼一般指的是长吻鮠，是鲿科、鮠属下的一种鱼类 ， 其延长，前部粗且短，后部侧扁 ， 头略大；吻颇尖且突出，呈锥形；口下位，呈弧形，唇肥厚 ， 上颌突出于下颌；鼻须位于后鼻孔前缘处，后端达眼前缘，颌须后端超过眼的后缘；体背较为光滑且无鳞，背鳍短 。
长吻鮠属于一种底层鱼类 ， 白天会潜伏在石缝中或者是水底 ， 等到了夜间再外出觅食，觅食时会在水体的中层以及下层活动 。冬季该鱼会在干流深水处，且砾石多的夹缝中越冬；以水生昆虫和其幼虫、小型软体动物、甲壳类以及小型鱼类为食 。
该鱼的鱼肉嫩，且刺少，口感较为爽滑 ， 味道鲜美 。在民间有“不食江团，不知鱼味”的手法，特备是长吻鮠的鳔较为肥厚，干制成“鱼肚”，是享誉中外的珍肴 。其含有较为丰富的脂肪，蛋白质含量为13.7% ， 脂肪含量为4.7%，被誉为淡水食用鱼中的上品 。人工养殖的长吻鮠不仅能满足市场需求，还能出口创汇，涉及效益和经济效益较好 。
鮰鱼是海鱼还是河鱼
鮰鱼不是海鱼也不是河鱼，是湖鱼 。鮰鱼是一种底栖鱼类，通常在水流缓慢的深水河湾生活 。这种鱼白天会潜伏在水底 ， 到了晚上才会觅食，一般在水体的中下层活动 ， 冬季会游到更深的地方 。它主要以水生昆虫、甲壳类以及小鱼为食，在中国的分布比较广泛，其中常见水系最为常见 。鮰鱼不是海鱼也不是河鱼，是湖鱼 。鮰鱼是一种底栖鱼类，通常在水流缓慢的深水河湾生活 。这种鱼白天会潜伏在水底，到了晚上才会觅食，一般在水体的中下层活动，冬季会游到更深的地方 。它主要以水生昆虫、甲壳类以及小鱼为食 ， 在中国的分布比较广泛，其中常见水系最为常见 。
鮰鱼生活习性：
长吻鮠为底层鱼类 。常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活 。白天多潜伏于水底或石缝内 ， 夜间外出寻食 。觅食时也在水体的中、下层活动；冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬 。主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食 。长吻鮠属温水性鱼类，生存温度为0～38℃，生长适温为15～30℃，pH范围6.5～9.0，最适pH7.0～8.4 ， 不耐低氧，当池塘水质溶解氧低至2.5毫克/升时，则会浮头 。长吻鮠营底栖生活，喜集群、畏光 。
鮰鱼是什么鱼多少钱一斤
鮰鱼一般指长吻鮠，是鲿科、鮠属鱼类 。鮰鱼为底层鱼类 ， 常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活，白天多潜伏在水底或石缝内，夜间外出寻食 。鮰鱼主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食 。鮰鱼是什么鱼
鮰鱼属于温水性鱼类，生存温度为0~38°C，生长适温为15~30°C ， ph范围6.5~9.0，最适ph7.0~8.4 。
鮰鱼不耐低氧，喜集群、怕光，分布在中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部，以长江水系为主 。
被鮰鱼刺后 ， 整个人会感到剧痛、灼热，伤口会出现撕裂、出血、局部肿胀等症状 。被刺事故多发生于捕捉时，需十分小心 。
什么鱼是河鱼
是河鱼 。河鱼一般指的是淡水鱼，该鱼通常在水流较缓、水深且石头多的河湾水域中生活 ， 所以鮰鱼是河鱼 。鮰鱼一般指的是长吻鮠，是鲿科、鮠属下的一种鱼类，其延长 ， 前部粗且短，后部侧扁，头略大；吻颇尖且突出，呈锥形；口下位，呈弧形 ， 唇肥厚 ， 上颌突出于下颌；鼻须位于后鼻孔前缘处 ， 后端达眼前缘，颌须后端超过眼的后缘；体背较为光滑且无鳞 ， 背鳍短 。
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鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，在大江大河激流乱石中生存 ， 很难在湖泊中见到，溪或堰塘中不会有，它们的体重一般在1.5-2.5公斤左右 ， 少数个体能够达到10公斤左右，春秋季节长江江口鮰鱼身体肥壮，肉质鲜嫩，是最佳的品尝时节 。1、鮰鱼的下身略带粉红，没有磷，身体粗长，腹部膨胀隆起，尾部呈侧扁 。鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，学名叫做“长吻鮰”，因与“回”同音，在民间被称为“回鱼” 。这种鱼只在大江大河的激流乱石之中可见，在湖泊中很难见到，溪或堰塘中不会有，一般在10m以上深度水域生存 。
2、鮰鱼体重一般在1500-2500g左右，少数的个体可以达到20斤左右 。春冬季节，长江江口鮰鱼身体肥壮，肉质鲜嫩，是品尝的最佳时节 。鮰鱼肉质白嫩，鱼皮非美，有河豚、鲫鱼的鲜美，但没有河豚的毒素，刺也没有鲫鱼多 。
吃鮰鱼有什么好处
1、滋补
鮰鱼肉中含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止咳下气的功效，对于各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通都有效 。
2、安胎
食用鮰鱼肉能够防治孕妇胎动不安、妊娠性水肿等症状 。
【鮰鱼是河鱼还是海鱼，鮰鱼是海鱼还是河鱼】
3、保护心血管
鮰鱼肉中富含对心血管系统有很好保护作用的镁元素，能够预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。
4、养肝补血
鮰鱼肉中富含丰富的维生素A、铁、钙、磷等，经常食用鮰鱼具有养肝补血、润肤养发的功效 。
5、补充蛋白质
鮰鱼肉中富含的蛋白质都是完全蛋白质 ， 且蛋白质中所含必须氨基酸的量和比值最适合人体需要，很容易被人体消化吸收 。
6、降低胆固醇
鮰鱼肉中含的脂肪较低，而且多为碳链较长的不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇 。
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