乌塌菜种植技术和时间_知道经验

乌塌菜又叫塌菜、塌棵菜、塌地松，是白菜的一个变种，乌塌菜营养十分丰富。每100克鲜叶中含维生素C高达70毫克，钙180毫克及铁、磷、镁等矿物质，因此被称为“维他命”菜。乌塌菜长得像一朵盛开的大菊花，好看又好养，而且一颗就能长成一大盆。
种植技术如下：
1、种植时间：乌塌菜的耐寒能力强，生育期在70 到80天左右，生长温度在10度到25度之间，一年当中大部分时间都是能够种植的。秋季的播种时间在每年的8月到9月份，这段时间乌塌菜能够露天生长。保护地种植的话，可以选择在11月左右进行种植，可以赶上春节蔬菜销售旺季。
2、品种选择：乌塌菜的品种选择上要根据当地的种植环境，种植时间来定，如果选择秋季播种的话，最好选择耐寒能力较强，抽薹时间晚，商品性强的品种种植。上海小八叶、中八叶等都是不错的品种。
3、种植地块处理：乌塌菜种植前，地块要进行翻耕施肥，土壤翻耕深度在15公分左右。根据土壤肥力情况进行施肥，每亩施入腐熟的有机肥3000到4000公斤左右，配合使用尿素肥5到8公斤，过磷酸钙50公斤左右，硫酸钾12公斤左右。
4、播种及苗期管理：乌塌菜可以直播，也可以育苗移栽，秋季露地播种，采用直播的方式即可。播种后在种子上覆盖1公分的薄土，播种前保持土壤湿润。乌塌菜的出苗速度较快，一般3天左右就能够出苗。出苗要注意间苗，避免浇水过度，引起幼苗徒长。在幼苗30天后进行定苗，株距控制在15公分左右，行距控制在30公分。
5、田间管理：乌塌菜生长周期较短，生长阶段追肥次数较少。在乌塌菜定苗后，追施一次薄肥。每亩追施复合肥8公斤左右。后期根据幼苗生长的状况进行追肥一到两次，每次可以追施尿素5到8公斤。土壤要保持湿润，不过过干过湿。在生长期喷施高氮水溶肥能更好促进生长。另外要注意病虫害的防治，乌塌菜的病虫害较少，但也会发生蚜虫、软腐病、白粉虱等。发生蚜虫、白粉虱等虫害问题后，可以使用吡虫啉、啶虫脒等进行防治。软腐病可以使用百菌清、杀毒矾等喷施防治。
【乌塌菜种植技术和时间】
乌塌菜，又名黑菜等。一直作为种特蔬菜来种植。

乌塌菜的市场需求量逐年攀升，市场效益不错。值得种植。那么乌塌菜该如何种植才高产呢？
一、生物学特性
乌塌菜对光照要求较强，阴雨、弱光易引起徒长，茎节伸长，品质下降。乌塌菜对土壤的适应性较强，但以富含有机质、保水保肥力强的黏土或冲积土最为适宜，较耐酸性土壤。
乌塌菜喜湿但不耐涝。乌塌菜在种子萌动及绿体植株阶段，均可接受低温感应而完成春化，长日照及较高的温度条件有利于抽薹开花。

二、播种育苗
1.播种时间：华北地区春季一般5月上旬至6月上旬直播，6月下旬至7月中下旬收获。秋季8月中下旬至9月上旬播种，10月上旬至11月上旬收获。在进行越冬栽培时，9月下旬播种育苗，10月下旬移植于阳畦， 12月份至翌年2月份随时收获。
2.播种育苗技术：苗床应建在未种过十字花科蔬菜的地块，以保水保肥力强、排水良好的壤土为佳。每公顷施腐熟有机肥45000千克，深翻30厘米，进行晒地。做平畦，畦宽1.5~2米。一般干籽播种，也可用清水浸泡1小时后播种。播前苗床浇水，水渗下后撒种，播后覆1厘米厚细土，每公顷苗床播种量11.5~15千克。出苗后及时浇水，一般每3~5天浇1次水，保持地面湿润，勿使土壤干旱。在1~2片真叶时进行第一次间苗，苗距1.5~3.3厘米。在3~4片真叶时进行第二次间苗，苗距6.6厘米左右。第3~4片真叶时，结合浇水每公顷追施人粪尿7500~10000千克。苗期及时拔草。苗龄40~50天、4~5片真叶时即可定植。

三、定植
定植行株距为15~20厘米X15~20厘米。定植后立即浇水。
四、肥水管理
缓苗期，每1~2天浇1水，促进缓苗。缓苗后，生长前期为温高、蒸发量大的早秋季节，应多浇水，保持土壤湿润。一般2~3天浇1次水。10月中下旬以后，天气逐渐凉爽，土壤蒸发量渐小，可适当少浇水，但仍要保持土壤湿润，由3~5天浇1次水，逐步减少至5~7天浇1次水。缓苗后，结合浇水每公顷施人粪尿液 7500~11000千克、尿素150~225千克。以后每15天追施肥一次，每次每公顷施人粪尿15000千克，或尿素225千克，共追2 次。采收前15~20天停止施肥。
华北地区乌塌菜越冬栽培定植后，土壤蒸发量较小，可适当少浇水，只要土壤能保持湿润，则不浇水。一般11月份每7~10天浇1次水，12月份每15~20天浇1 次水，翌年1月份不用浇水。
追肥宜用尿素，少用或不用人粪尿。1月份不浇水也不追肥，即停止追肥。其他追肥管理同露地一样。