台山的特产有什么
台山特产有台山乞丐鸡、台山大米、铜鼓紫菜、台山鳗鱼、炒狗肉、鸡心黄皮、台山鲜蚝宴、都斛椰菜花、水步黄鳝饭、台山龙眼等 。1、台山乞丐鸡：台山乞丐鸡是广东台山有名的传统小吃，有着悠久的历史 ， 乞丐鸡皮脆、味甜、肉滑、百吃不腻 。
2、台山大米：台山有多个水稻种植基地，产出的大米软滑不腻、口感甜香 。其营=营养价值高 ， 富含蛋白质和淀粉 。
3、铜鼓紫菜：铜鼓紫菜是台山人逢年过节做的菜中都有紫菜 。紫菜加虾米瘦肉、滚上汤，美味可口 。
4、台山鳗鱼：近年来，台山的鳗鱼产业不断做强做大，是中国最大的鳗鱼养殖生产基地，也是最大的鳗鱼出口基地 。
5、炒狗肉：台山人都会说：“四九镇的狗肉最香 。”台山制作狗肉的饭店多是露天的，别有一番风味 。
6、鸡心黄皮：是台山的特色水果 ， 因为果实的形状与鸡心相似而得名，这里产的鸡心果酸甜可口，含有丰富的营养 。
7、台山鲜蚝宴：蚝有着“海底牛奶”的美誉，蚝的做法多样，既可以炖汤、又可以炒饭 ， 还可以生吃 。
8、都斛椰菜花：由旅美华侨引入，已经有百多年的历史，台山产的都斛椰菜花花大如盆，色白似玉，微甜脆口 。
9、水步黄鳝饭：其制法依据各人口味各有不同 ， 黄鳝佐以姜丝、葱花等调和 ， 吃起来口感松软，味道鲜美 。
10、台山龙眼：台山非常适合龙眼的生长 ， 其产的龙眼小巧圆润、肉质极嫩、汁多甜蜜、美味可口 。
江门市台山市有什么特产
1街道：台城街道16镇：大江镇、水步镇、四九镇、都斛镇、赤溪镇、冲蒌镇、斗山镇、广海镇、川岛镇、端芬镇、海宴镇、汶村镇、三合镇、北陡镇、深井镇、白沙镇
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特色美食—菜肴：
1. 炒狗肉
2. 川岛椒盐濑尿虾
3. 川岛咸虾蒸猪肉
4. 川岛紫菜汤
5. 大花虾蒸杂鱼
6. 斗山狗仔鹅
7. 海晏白云猪手
8. 上川石夹螺饭
9. 水步黄鳝饭
10. 四九牛骨汤
11. 四九乞丐鸡
12. 四九山坑螺煲鸡
13. 台山黄鳝煲仔饭
14. 台山乞丐鸡
15. 台山鲜蚝宴
16. 炆狗肉
17. 汶村五味鹅
18. 虾糕焖猪脚
19. 下坪狗肉
20. 猪仔薯汤
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特色美食—点心/小吃：
1. 艾糍
2. 白糖糕
3. 炳记汤圆
4. 陈皮冬蓉冬瓜饼
5. 赤溪擂糖糊
6. 纯冬蓉月饼
7. 黑豆沙月饼
8. 泥虫汤丸
9. 台山大包（蒸肉包）
10. 台山虾羔
11. 台山粽
12. 乌勤藤糍
13. 下川虾糕
14. 咸鸡笼
15. 咸水角
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特色美食—食品：
1. 川岛野生干贝
2. 广海咸鱼
3. 黑豆腐竹
4. 红虾米
5. 鸡爪芋干
6. 金鲳鱼干
7. 客家咸菜
8. 梅香仓鱼
9. 梅香马鲛鱼
10. 梅香马友鱼
11. 梅香咸鱼
12. 台山菜干
13. 台山大米（地理标志产品）
14. 台山横山耗油
15. 台山金蚝王牡蛎干
16. 台山虾酱
17. 特色煲仔饭米
18. 中银鱼干
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特色美食—饮料：
1. 古兜山蜂蜜
2. 隆文红茶
3. 七仙老蜂酒
4. 四九云雾红茶
5. 台山白云茶
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特色农产品—土产：
1. 冲蒌白岗凉粉草
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特色农产品—蔬菜：
1. 冲蒌冬瓜
2. 冲蒌乌豆
3. 都斛椰菜花
4. 斗山茭笋
5. 海宴连藕
6. 水步（四九）香薯
7. 四九毛薯
8. 四九乌豆
9. 四脸豆
10. 台山新鲜鸡爪芋
11. 台山紫菜
12. 铜鼓紫菜
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特色农产品—水产：
1. 白玉蚝
2. 都斛奄仔蟹
3. 麦巷风鳝
4. 台山膏蟹
5. 台山鳗鱼（地理标志产品）
6. 台山青蟹
7. 台山生蚝
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特色农产品—水果：
1. 客家米橙
2. 四九西瓜
3. 台山火龙果
4. 台山龙眼
5. 台山神秘果
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特色农产品—中药：
1. 紫苏
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特色工艺品：
1. 北坑草席
2. 红毛泥
3. 台山玉
广东台山特产有哪些
台山是广东的地级城市，这座城市有着非常悠久的历史 ， 更有着“全国第一侨乡”的称号，来看看广东台山有哪些特产吧!台山特产一：台山火龙果
台山火龙果是广东台山的特色水果 ， 台山有着独特的地理环境 ， 土地肥沃，气候温和，物产丰饶，有平原丘陵高山，非常适合火龙果的生长，所产出的火龙果味道清甜 ， 口感嫩滑，还含有非常丰富的营养 。
台山特产二：台山龙眼
台山龙眼是广东台山的特色水果，台山有着优越的地理环境，濒临海域，土地肥沃 ， 气候温和，非常适合龙眼的生长，所产出的龙眼小巧圆润，肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，还含有丰富的营养，还可以制成桂圆干 。
台山特产三：炳记汤圆
炳记汤圆是广东台山的传统特色小吃，台山人素有冬至吃汤圆的风俗，他们吃的是没有馅的小一号汤圆 ， 是咸是甜，就从煮汤圆的汤料里做文章 。所制作出来的汤圆品种多样 ， 香气十足，十分美味 。
台山特产四：虾糕
虾糕是广东台山的传统名吃 ， 其制作方法非常精细，选通体透明晶亮、肉质肥满、连壳可吃的小苗虾为主要原料，用咸水冲洗，采用传统的制作方法制作而成 ， 所制作出来的虾糕含有大量蛋白质，营养丰富，虾香浓郁 ， 味美可口 。
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