红色圣女果和黄色圣女果的区别是什么
红色圣女果和黄色圣女果的区别：口感不同、外皮颜色不同、价格不同、果皮厚度不同 。口感不同：红色圣女果吃起来有点酸酸甜甜的；而黄色圣女果吃起来是甜的，且爽脆；
外皮颜色不同：红色圣女果的外皮呈红色；而黄色圣女果的外皮呈黄色；
价格不同：黄色圣女果与红色圣女果相比较 ， 黄色圣女果的价格更贵一些；
果皮厚度不同：黄色圣女果的皮比较紧实 ， 咬下去有微微的韧劲；而红色圣女果的果皮比较薄 ， 并且多汁 。
其实红色圣女果和黄色圣女果都是小番茄下的一种，两者本质上是没有什么区别的 ， 区别并不是很大 。
圣女果又叫做小西红柿、小狮子、樱桃番茄等，是茄科、番茄属下的一种植物 ， 不仅可以作为一种蔬菜食用，还能作为一种水果食用，其中维生素含量是比较高的，是普通番茄的1.7倍 。其外观玲珑可爱，含糖量比较高 ， 口味香甜鲜美，风味独特，深受人们的喜爱 。
黄色小番茄，也就是黄色圣女果，是无限生长型番茄，为椭圆形，成熟后卫黄色 ， 有着艳丽的外观，并且品质好，果实的硬度高，耐储存 ， 而且耐长途运输 。
红圣女果和粉圣女果的区别
一、圣女果颜色有差别的确营养成分会不同，常见的黄色圣女果里面含有的β-胡萝卜素比较多，对眼睛和皮肤有一定好处；红色的番茄红素相对丰富一些，有较强的抗氧化作用 。但就其热量来讲 ， 没有实质性的差别 。二、圣女果是西红柿的转基因产品,一般当水果吃，同时圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分 。
三、圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质 。这些物质可促进人体的生长发育 ， 特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老 。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能 。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌 ， 而且还可治疗前列腺癌 。
黑圣女果和黄圣女果哪个好
红色补血，黄色养胃，但是这种对于这些水果，不知道这个原则是否依旧使用，我感觉还是尽量少吃黄色，不知道是不是转基因人造水果人都是捏软柿子
【樱桃小番茄】 ， 它与大番茄是一个家族的，同属茄科！这种小西红柿，并不是我国的原产，它是来自遥远的南美洲，通过杂交培育出的一个品种！据记载 ， 这种小西红柿比大西红柿出现的要早，可以说它是现在大西红柿的的“祖先” 。
这种小西红柿的营养价值是非常丰富的，含有人体所需的多种营养元素，尤其是维生素C的含量是很高的，经常食用有益于增强机体的抵抗力！在一些国外的市场里，经常看到奇形怪状的西红柿 ， 有像梨子的 ， 有像小香肠的，还有的像小圆球的……这是什么原因导致的呢？同样是小柿子，“红的”和“黄的”又有什么区别呢？
【红圣女果和粉圣女果的区别，红色圣女果和黄色圣女果的区别是什么】
1：其实，西红柿的大?。?形状，颜色 ， 是由它的品种特性决定的，并不是转基因水果！
2：红色的圣女果，皮儿?。?多汁，吃进嘴里甘甜，略带酸味 。而黄色的圣女果，皮儿比较紧实，一口咬下去会有稍微的韧劲，甘甜的汁水瞬间在口腔迸发，咀嚼后感觉果肉比较细腻 ， 没有渣！
3：在营养方面，两个品种都各有所长，红色的圣女果，番茄红素会多一点；黄色的圣女果 ， 胡萝卜素相对多一点！
4：在价格方面，两种相差还是挺大的，上周末我在超市买的黄色小西红柿是三块五一斤，昨天晚上在我们家楼下买的红色的小西红柿是2块钱一斤！
无论是哪一种，都是非常不错的，大家根据自己的口感，选择合适的就可以了！喜欢吃但是不会挑，那未免有点太失败了！为了能挑选到优质的圣女果 ， 我特意请教了一位贩卖水果的同学，她说，爱吃圣女果的人要留意！这3种尽量别买 ， 白给也不要，都是催熟的
1：又脆又甜的圣女果，颜色必定是深红色的 ， 因为光照和水分都比较充足！颜色浅的必定口感差 ， 很有可能是被催熟的，挑选时要留意 。
2：不管是挑选红色的小西红柿，还是挑选黄色的 ， 一定要选购那种硬邦邦的，这种果子汁水多，营养丰富 。摸起来软软的，这种就不要买了，口感差，弄不好都烂掉了 。
3：看一眼外皮，优质的圣女果外皮是很光滑的，没有划痕，没有虫咬的痕迹，也没有斑点 。再就是掂一下重量 ， 优质的果子都是沉甸甸的，这种果子汁水多，口感好；如果发现果子呈干瘪的状态，这种还是别买了，必定是放久了的 。
买回的小西红柿，怎样清洗吃着才放心呢？
将小西红柿放在盆中，加入一把盐和适量面粉，再加入没过西红柿的水，轻轻搅动几下 ， 然后浸泡10-15分钟，最后再用清水冲洗干净就可以了！
吃不完的小西红柿，应该怎样存储呢？
一般来说小西红柿在2-4度之间保存比较好，10-15天之内是没有问题的 。但是时间一长，小西红柿就会失去脆嫩的口感，保存过程中最好是将小西红柿单独用保鲜袋包好，因为它会释放一种叫做“乙烯”的气体，会催熟周围的蔬菜水果，导致变质
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