琴酒是哪种酒
琴酒，又名杜松子酒或金酒 ， 最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒 。琴酒按口味风格可分为辣味琴酒、老汤姆琴酒，荷兰琴酒和果味琴酒四种 。辣味琴酒质地较淡、清凉爽口 ， 略带辣味 。
老汤姆琴酒是在辣味金酒中加入了2%的糖分，使其带有怡人的甜辣味 。
荷兰琴酒除了具有浓烈的杜松子气味外，还具有麦芽的芬芳 。
果味琴酒是在辣味琴酒中加入了成熟的水果和香料 ， 如柑桔琴酒、柠檬琴酒、姜汁琴酒等 。
琴酒的酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美，既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒 。
【琴酒是哪种酒】
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