冷冻的粽子可以放在水里煮吗


冷冻的粽子可以放在水里煮吗

冷冻的粽子是否可以直接水煮?
我的答案是,可以 。甜咸分开,控制好时间 , 完全没问题!
现在我们买粽子 , 要么买到的是店家煮好的熟的,要么买到的是超市的,冷冻的,除了自己做之外,很少能买到现包不冷冻的 。
冷冻的粽子 , 怎么做更好吃呢?
有哪些注意事项呢?
一:直接水煮
冷冻的粽子可以放在水里煮吗

这里要控制好时间,时间以粽子的量多少、个头大小而不相同 。判断是否熟的标准 , 可以用筷子扎,容易扎透即可 。要注意哦,煮水容易让粽子味道变淡 , 所以,掌握好时间,煮熟即可,不要久煮久泡 。另外甜的咸的最好不要一块儿煮,容易窜味 。
二:蒸
冷冻的粽子可以放在水里煮吗

这是我力推的做法 , 而且我平时买来冷冻的粽子,也是经常蒸的 。蒸的好处 , 可以牢牢锁住味道 , 让粽子吃起来更加原汁原味,而且不必太在意火候,蒸的时间久一点也无所谓 , 反而更软糯 。蒸的做法,更适合,蒸一些肉馅或者咸的粽子,也可以,咸的甜的一块儿蒸,也不会窜味 。
另外,大家在吃粽子的时候,要等不烫的时候在吃,这样不会被里面的蒸汽烫到 。同时呢,粽子毕竟是黏度和糖分比较高的食品,大家吃的时候 , 也要适量哦 。
【冷冻的粽子可以放在水里煮吗】
祝大家身体健康 , 笑口常开!美食与幸福常伴左右!

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