奶香香芋球花样做法香芋球怎么做好吃_生活知道

1、食材：芋头半个、豆沙馅适量、牛奶适量、蛋液适量、面包糠适量。
2、香芋切小块，上火蒸至烂熟。稍冷却后用手揉碎。

3、加入适量牛奶将香芋揉至有黏度。
4、将香芋捏成小球，包入豆沙。
5、预备蛋液、面包糠。将做好的香芋球裹入蛋液，沾上面包糠。
【奶香香芋球花样做法香芋球怎么做好吃】6、中火大油煎至金黄即可，奶香香芋球就做好了。