柠檬水，泡有柠檬片的水 。
柠檬水含有丰富的维生素 ， 能消除皮肤色素沉着，起到美白作用 。同时，可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死 。
正向作用
清洗身体系统
柠檬实在是个好东西，这个方法简单实用 ， 既可排毒，又能帮助减肥 ， 还有预防感冒的效果呢，但是一定要坚持才有效 。
柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠、解渴、提神 。
鲜柠檬泡水喝 ， 由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品 ， 能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用 。喝柠檬水还可以防治心血管疾?。蛭仕芑航飧评胱哟偈寡耗痰淖饔茫钥稍し篮透ㄖ瘟聘哐购托募」Ｋ?。柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。
柠檬有利尿作用，所以饮用柠檬水可以加快身体排出毒素，有助维持健康的泌尿系统，而柠檬内的柠檬酸更可大大发挥酵素的作用，刺激肝脏进行排毒。
减肥
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食 ， 再加上一天总共15分钟的运动 。每天坚持喝一杯柠檬水并在柠檬水里加一点小苏打 ， 这样也能有助于快速减肥 。
去头油
材料：柠檬汁数滴、一杯水 。
用法：混合后再冲去洗发水后，再用来冲头发 。
作用：可以帮助头皮油脂分泌旺盛的人减低分泌，有助头发吸收营养 。
消除便秘
含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦 。
柠檬含有丰富矿物质和维他命，可以排走消化系统内的多余毒素 。美国癌症学会更建议用热水冲柠檬水，有助刺激大肠蠕动 [3]。
延缓衰老
柠檬特有的枸橼酸 ， 能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力 。
刺激免疫系统
柠檬富含维他命C，可对抗感冒，而且更含丰富的钾质，对控制高血压大有帮助 。而柠檬内的维他命C更有抗炎作用 ， 可辅助治疗哮喘及其他呼吸道征状。
清新口气
除了能使口气清新 ， 柠檬也能纾缓牙痛及牙龈炎，但须注意柠檬酸能损害珐琅质，所以最好先擦牙再饮柠檬水，或饮用柠檬水一段时间后再擦牙 。
为淋巴系统补充水分
暖的柠檬水能为身体补充流失的水分，从而提升免疫系统，对抗便秘、倦意、失眠、神志不清等缺水症状 。
帮助纤体
柠檬含丰富果胶纤维（一种水溶性纤维），可减低食欲 ， 更有研究显示碱性的饮食模式较容易控制体重 。
副向作用
晚上喝柠檬水好吗 。
专家称，如果在晚上临睡前的一个钟头饮用柠檬水的话效果会比较好，利用身体晚上吸收的时段，第二天就能够看到美白效果，同时还能够让肌肤更加的细嫩 。
容易胃酸微寒的人群最好不要晚上饮用柠檬水，建议在晚上吃完饭一个钟头之后饮用，加入适量的蜂蜜一起饮用效果会比较好 。
但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不得不小心 。
副作用
牙科医师表示，民众如果想喝柠檬水减肥 ， 切记多刷牙，免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿上 ， 到时候变成全口蛀牙 ， 可得不偿失 。
早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以减肥 ， 但是不吃饭是不利于健康的 。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质 ， 所以如果单靠柠檬水是无法完全满足人体基本营养和热量的需要的 。如果真要达到减肥效果并长期保持的话，那就应该逐渐培养一个有效、健康的生活方式 。酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能 。还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好，还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时，以免影响消化 。
注意事项
在大超市的水果区，我们经常可以看到色泽橙黄、气味芬芳的柠檬 。柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果 。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库” 。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明 ， 常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石 。
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C 。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水 ， 可以减轻流鼻涕，感冒散得也快 ， 尤其是刚感冒时 ， 可以不药而愈 。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效 。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰 ， 且祛痰功效比橙和柑橘还要强 。将柠檬汁加温开水和盐 ， 饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出 。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适 。
将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用60～70℃的温开水，泡1～2片切成薄片的柠檬 。柠檬泡水尽量带皮，切片可以薄一些，有利于活性成分进入到饮用水中 ， 切薄点柠檬皮中的香气也会更明显，皮的部分含有效成分类黄酮的含量更高 。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片 。
值得注意的是：再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮 。柠檬也不例外，有很多女性为了美容 ， 每天大量喝柠檬水而伤了胃 。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升 。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水 。
五大误区
柠檬水泡浓点好 。有人认为柠檬水要泡浓点好，其实 ， 一片柠檬就可以泡一大瓶水了 。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低 。柠檬一定要带皮 ， 切片一定要?。蛭さ牟糠趾嗷仆撸?可能比柠檬果肉更值得泡 ， 柠檬精油也主要在皮里面，切薄点则柠檬皮中的香气容易泡出来 。柠檬皮，包括其他柑橘皮 ， 都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分 。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了更解渴。
柠檬水白天不能喝 。有人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑 。但这个说法仅限于网上传言 ， 到2021年并未看到任何相关研究证据 。甚至朋友圈还传言说维生素C是感光物质，如果真是这样，水果蔬菜中含有大量维生素C ， 看来人们白天什么蔬果都不能吃了，这显然是十分荒谬的结论 。
柠檬必须用冷水泡 。有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失 。但是，如果用冷水泡柠檬 ， 很可能香味泡不出来 。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度不高于60度完全没问题 。
胃病患者不能喝柠檬水 。有人坚持胃病患者不能喝柠檬水，因为酸性太强会刺激胃 ， 胃酸过多的更不能食用 。其实，只要不是喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当），胃病患者喝柠檬水完全没问题 。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收，西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上 ， 认为能帮助消化 。对于消化不良者来说，在柠檬水中加薄薄一片姜 ， 就餐时饮用，对促进消化液分泌会有好处。由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水 。
吃高钙食物后喝柠檬水会生成结石 。有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀 ， 甚至在体内生成结石，这可就是谣言了 。柠檬酸钙微溶于水 ， 柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料 ， 因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收 。柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中。
本来不想解答的 ， 看到上面那么多瞎说的答案，室长我白眼都翻到天上去了好吗？？
麻烦楼上某些答主体谅体谅看不得别人瞎说的室长我，不懂不要瞎解答好吗？？？
什么60℃温水水泡柠檬的别瞎说好吗？？？柠檬中的关键美白成分是维生素C，而维生素C不耐高温，用60℃的水泡柠檬相当于维生素C成分打七折 。
真的想补充维生素C的各位请24℃（常温）泡柠檬好吗？？？
还有 ， 柠檬光敏的原理不懂也别瞎说好吗？柠檬确实有光敏性，是因为柠檬中含有香豆素，摄入人体后会吸收紫外线 ， 引起过敏反应，才不是楼上某位说的什么氧化变黑，弄清楚什么是氧化什么是光敏感再来解答问题好吗？？
不过还是可以白天吃的 ， 因为如果要导致光敏需要吃大量柠檬+本身是光敏体质，才会有反应，一天1颗柠檬泡水喝不会有什么问题 。
【喝柠檬水能美白吗为什么】
最后，现在科学的知识这么多，就算是跨界解答问题，也麻烦解答问题前做些功课好吗？？
