看表皮：绿油油的瓜皮猛一看都一个样，仔细看可大有文章 。如果瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，就说明是熟瓜；如果表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，就意味着是不熟的瓜 。
听声音：辨别西瓜熟不熟 ， 要用手指弹一弹，如果听到“嘭嘭”的声音，就证明是熟瓜，听到是“当当”的声音，就是还没有熟，如果听到“噗噗”声的，那就是瓜已经过熟了 。
瞧瓜柄：吃啥都要吃新鲜的 ， 刚从地里摘出的西瓜，瓜柄是绿色的，看着很新鲜，这种瓜就是比较甜的熟瓜；如果瓜柄是黑褐色、茸毛脱落、而且有点弯曲发脆，蜷须尖端变黄枯萎的，这是不熟就摘的瓜；如果瓜柄已枯干 ， 也就是所谓的“死藤瓜” ， 这种瓜的质量更差 。
比弹性：好吃的瓜，瓜皮很薄，用手指压很容易碎，这种瓜通常是熟瓜；如果用指甲划易裂 ， 瓜发软的，则是过熟的瓜 。
试比重：抱起西瓜，有空飘感的 ， 是熟瓜；有下沉感的，是生瓜 。如果将瓜投入水中，向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜 。
对于同一品种，通常，大的要比小的好 。查头尾：西瓜两端分别叫脐部和瓜蒂 ， 在挑选西瓜时要注意选择两端匀称的，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜 。
炎炎夏日 ， 西瓜可谓是夏季消暑的利器了，可以挑一个好的西瓜，这里面也是蕴含着很大的学问的 。
一、看
先观察西瓜的纹路 ， 如果西瓜的纹路清晰，瓜皮发亮，那么这个就是一个好瓜的标准 ， 反之瓜皮纹路杂乱，暗淡无关，那你就要慎重的考虑了 。
二、听
将西瓜托在手里，用手指轻轻的敲 ， 如果发出清脆的“咚咚咚“，并且托瓜的手有震动感觉的话，就是熟透的西瓜 ， 一般也会比较甜 。如果声音听起来比较闷，且没有震动感 ， 一般这样的西瓜尚未成熟，买的时候就要注意了 。
三、看瓜脐
要挑西瓜尾部的圆圈较小的瓜 。如果圆圈很大的话，说明西瓜还没成熟 。
四、看瓜藤
最好挑留在西瓜上的瓜藤是绿色的比较新鲜 。瓜藤弯的，根部粗，头部细说明是熟瓜 。
好了 ， 这些小妙招大家都学会了吗？
西瓜绝对是最能代表夏天的水果了，但很多人都不知道如何挑选西瓜，学会这几个小技巧，一挑一个准 。
第一点: 看纹路
其实真正懂西瓜的人，只要看一眼西瓜的纹路，就能知道这个西瓜有没有成熟成熟的西瓜纹路颜色都是比较深的 ， 而且纹路之间的距离比较宽 。而不成熟的西瓜，它的纹路间距就比较狭窄 。
第二点: 看瓜脐和瓜蒂
成熟的西瓜，他的瓜脐是有凹现的 。而不成熟的西瓜 ， 他的瓜脐是没有凹陷的 。同样成熟的西瓜，他的瓜蒂周围也是有微微凹陷的 。而不成熟的西瓜，它的周围是没有凹陷的 。
【怎么样才能判断西瓜生熟与甜不甜】
第三点: 看瓜藤
一般留在瓜头上的瓜藤是绿色的 ， 这说明是刚采摘比较新鲜的瓜 。如果瓜藤变黄，枯藤的甚至瓜藤已枯干 ， 这种一般就是所谓的“死藤瓜”或者“早采瓜”，这种瓜就不适合购买了 。
第四点: 听声音
成熟的瓜，我们用手指弹一弹 ， 声音是沉闷的嘭嘭声，而且越熟的西瓜声音就越沉闷 。而不成熟的西瓜弹起来的声音是清脆的，当当声 。另外 ， 我们一只手托起西瓜，再用另外一只手轻轻的拍，要是拖着的手有明显的震动感，就说明这个西瓜比较成熟，皮也比较?。绻钠鹄疵挥惺裁凑鸲校?这就说明了这个西瓜不够成熟，或者瓜皮比较厚 。
怎样挑选甜西瓜的小窍门
夏天，是一个吃西瓜的季节 。西瓜生津解渴，消暑必备水果 。但是想挑选一个称心的甜西瓜还是有点难度 。小编搜寻了多方经验给大家几个小窍门 。
1.听声音（最重要）
耳朵靠近西瓜，用手掌轻拍西瓜或者用手指弹西瓜，如果是熟瓜，会发出“嘭嘭”的声音 ， 如果是生瓜，会发出“当当”声音，如果是过熟的瓜，会发出“噗噗”的声音 。
2.看瓜底和纹路
看瓜底部，圆圈越小的，而且瓜屁股是突出的 ， 表示是甜瓜；反之，瓜底部圆圈大，而内凹的瓜不甜 。看瓜的纹路，清晰（很重要，一定要清晰），表皮光亮，光滑的是好瓜 。瓜的一边会有些黄色的皮，这一部份是瓜坐在地上，太阳晒不到的位置，这个黄色位置越少越好 。
3.看瓜蒂
看瓜的蒂，新鲜又弯曲的 ， 表示是新鲜采摘的甜瓜 。反之，瓜蒂干枯的 ， 表示采摘已久，瓜不新鲜了 。
希望我的解答对您挑瓜有帮助，祝瓜甜！
