烧饼是哪里的特产
烧饼并不是哪个地方的特产，很多地方都是有烧饼的，如浙江有浙江烧饼，北京有北京烧饼，每个地方的烧饼都带有当地的特色，所以烧饼不是某一个地方的特产 。
烧饼是中国传统面食 ， 属于大众化的烤烙面食，品种较多，有大饼、黄山烧饼、传统烧饼、油酥烧饼、糖麻酱烧饼、螺丝转烧饼等一百多个花样 。其主要是以面粉、食用油、芝麻为原料制作而成的 。
不同地区的烧饼都是不同的，像东台烧饼 ， 产自于江苏省东台市，其中包含了酥儿饼、斜角烧饼、龙虎斗烧饼等，最具有代表性的就是龙虎斗烧饼 。龙虎斗烧饼的表面金黄酥脆 ， 且馅心既有大葱味又有白糖味 。东台的烧饼是用老酵，所以味道比较香，饼皮层次分明 。
黄桥烧饼是哪里的特产
黄桥烧饼是江苏省泰州市黄桥镇的特产 。黄桥烧饼的名字得名于“黄桥决战”，黄桥镇的民众冒着炮火把烧饼送到前线，体现了军民的鱼水深情，黄桥烧饼也因此流传了下来 。黄桥烧饼是哪里的特产
黄桥烧饼之所以这么有名，是因为和著名的黄桥战役有关，黄桥烧饼的名字也是来源于这场战役 。黄桥烧饼是用面粉、猪油、花生油，芝麻等材料做成 。有咸甜两种口味，外观色泽金黄、造型美观、香酥可口、不油不腻，非常适合大众的口味，是江苏地区的知名特产之一 。
黄桥烧饼是一道知名的点心 ， 属于苏菜系，馅料主要有肉松、火腿、虾米、葱油、鸡丁、香肠等外加猪油，香葱和面调和的馅，在温控的电烤炉的烘烤下，烧饼外黄里软，色呈蟹壳红 ， 不焦不糊，不油不腻 ， 咬一口，香气四溢 ， 葱油流满嘴角 。
昔阳吊炉小烧饼是哪里的特产啊
昔阳吊炉小烧饼是山西省晋中市昔阳县的特产 。昔阳吊炉小烧饼色潮红，味纯正，脆香可口，营养丰富 ， 而且好消化、易保存、便携带，物美价廉 。昔阳吊炉小烧饼，俗称烧饼，是昔阳传统食品 。产生于金元时期 ， 迄今有八百余年历史 。当时，外族侵略，战火纷起，人们为了逃避战乱经常离乡背井，一种好消化、易保存、便携带的食物——烧饼也就应时而生了 。此后人们几经改进，成为现在的吊炉小烧饼，一直延续至今，成为昔阳人走亲访友的佳品 。
昔阳烧饼制作方法：面粉加清水和好面，发酵后，加适量碱，和成比馒头面软一点的面，搓成细擀面杖粗的条状面团，再揪成约50g重的小面团，用专用的小擀面杖擀成内薄边厚的面饼，刷上兑了水的淡醋，放置在专用的吊炉（上下均是火）上 ， 烘烤熟即可 。
仙农烧饼是哪里的特产啊
浙江台州仙农烧饼是浙江台州的特产，对于仙居人来说，烧饼是最熟悉不过的小吃了，仙居县城的各条街道基本能找到香喷喷的烧饼，只要你想吃，随时都能吃到 。
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仙居烧饼，又称火烧饼，是仙居大街小巷叫卖的常见面食 。
黄山烧饼是哪里的特产
黄山烧饼是安徽黄山的特产 。黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼”，”救驾烧饼”、“皇印烧饼”，是古徽州（今安徽省黄山市）的特色传统小吃 。由于它个头小 ， 携带方便，而且烘烤时间长 ， 大多水分都被蒸发，利于贮存，而且不易变质 ， 当年曾随徽商走遍大江南北，名气也越来越大 。
黄山烧饼是由梅干菜+肉丁做内馅，酥皮上撒白芝麻，一口咬下去，酥脆爽口，碎肉丁加上梅干菜特有的香气，咸甜中带着辣味，唇齿间几颗芝麻粒散开，一种好吃到上瘾的感觉瞬间弥漫整个味蕾 。“薄如秋月，形似满月 ， 落地珠散玉碎，入口回味无穷 。”就是形容这一个个金灿灿的黄山烧饼 。黄山烧饼 ， 外皮酥脆，内馅咸香，一口一个，吃过就忘不了的味道！
相关传说
相传，乾隆皇帝第一次下江南时，由清代“两淮八大总商”之首、被誉作“以布衣结交天子”的徽州人江春张罗接待，即所谓“江春大接驾” 。
“江春大接驾”的第一道茶品是由江春的徽州班底构成的家厨团队根据他的精心设计并集体开发研制的烧饼，其外层酥脆，内滋润鲜香 ， 嚼之异香可口，令舟马劳顿的乾隆顿感身心舒畅，精神倍增，并欣然御赐名“皇印烧饼”，寓意乾隆对该烧饼的喜爱程度堪比随身皇?。?予之以最崇高的褒赏 。
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