木姜子是花椒吗
不是 。木姜子为木姜树所结，花椒为花椒树所结 。花椒树有刺，木姜树无刺 。山鸡椒又名木香子、木姜子，主要分布于我国长江以南各省区直至西藏 。花椒，落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱 。
简介
花椒，是芸香科，落叶小乔木，高可达7米 ， 枝有短刺，当年生枝被短柔毛；叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶对生 ， 卵形，椭圆形，稀披针形，叶缘有细裂齿，齿缝有油点 。叶背被柔毛，叶背干有红褐色斑纹 。花序顶生或生于侧枝之顶，花被片黄绿色，形状及大小大致相同；花柱斜向背弯，果紫红色 ， 散生微凸起的油点，花期4-5月，果期8-9月或10月 。
【木姜子是花椒，一种像花椒的草药叫什么名字】
木姜子是樟科 ， 属落叶小乔木，高可达10米；树皮灰白色 。幼枝黄绿色，顶芽圆锥形 ， 叶互生，常聚生于枝顶 ， 披针形或倒卵状披针形，膜质 ， 羽状脉，叶柄纤细，伞形花序腋生；每一花序有雄花8-12朵，先叶开放；花被裂片黄色，倒卵形，花丝仅基部有柔毛 ， 果球形，成熟时蓝黑色；3-5月开花，7-9月结果 。
一种像花椒的草药叫什么名字
有图片吗？可能是木姜子，又叫山胡椒，有健脾消食的作用，可以治疗胃寒腹痛 。有一种植物的叶子被称为超级寿星
有些地方的方言这么叫木姜子,大名叫山胡椒,市场上有胡椒粉,还有山胡椒油.四川,重庆,湖北等有些地方喜欢吃.山花椒籽有什么好处
是的，是山苍子树 。。。山鸡椒又名木香子、木姜子、山苍子、青皮树、山苍树、过山香、山胡椒、野胡椒、大筑子皮、澄茄子、沙海藤 。木姜子和花椒的区别图片
山鸡椒又名木香子、木姜子 ， 主要分布于我国长江以各省区直至西藏 。性味辛、微苦，有香气，无毒 。每年11月至第二年4月开花，枝、叶均具有芳香味 。根皮及叶可供药用 。花椒，落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱 。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用 ， 又可加工制作肥皂 。
花椒（学名：ZanthoxylumbungeanumMaxim.）是芸香科、花椒属落叶小乔木；高可达7米的茎干上的刺常早落，枝有短刺 ， 叶有小叶片，叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶片对生，无柄，卵形，椭圆形 ， 稀披针形，位于叶轴顶部的较大，叶缘有细裂齿 ， 齿缝有油点 。其余无或散生肉眼可见的油点，中脉在叶面微凹陷，花序顶生或生于侧枝之顶 ， 花序轴及花梗密被短柔毛或无毛；花被片黄绿色，形状及大小大致相同 。
木姜子油跟麻油是一样的
木姜子油不是麻油又名：山胡椒油、山苍子油，系木姜子精油与食用植物油稀释勾兑而成的一种调味油 ， 有柠檬的香气，具有除膻祛腥、提味增鲜的功效 。目前 ， 作为调味品的木姜子油的标准制定方面有严重障碍，与国家规定的调味油QS规范有冲突 。木姜子油的水分及挥发物指标远高于调味油QS规定的强制性指标（花椒油亦与此类似） 。调味油QS规定的水分及挥发物 ≦0.2% ， 而作为调味品使用的木姜子油，主要利用的是木姜子油的挥发性成分，即调味成分，这也是消费者青睐的成分 。因此 ， 木姜子油含有的木姜子精油越多，其挥发物越高 。希望引起国家有关部门的重视，加强调查研究，制定一个合理的标准，促进我国特种香辛料调味油产业的发展 。
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