气泡水和苏打水不是一样的 。
二者区别如下:
一、原料不同
1、气泡水:主要原料是矿泉水 。包含矿物元素有钾、钠、钙、镁等 。
2、苏打水:是碳酸氢钠的水溶液,可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成 。
【苏打饮料和苏打水的区别 苏打水和苏打饮品有什么区别】
二、制作原理不同
1、气泡水:是由气泡水机利用瞬间的强大压力,仅将食用级的二氧化碳气体压入水中 。
2、苏打水:由小苏打粉泡制而成,小苏打融入水后产生二氧化碳气体的同时也会产生大量的钠 。
三、功能
1、气泡水:促进血液循环,消除便秘,控制食欲,中和酸性物质,散热消暑 。
2、苏打水:用苏打水洗脸可软化粗糙的皮肤,加速死皮脱落;提高速度耐力;缓解类风湿;用苏打水漱口 , 可减轻口腔疾病、口腔炎、咽喉?。晃杆岱置诠嗷蛭杆峁梢么怂粗泻筒糠治杆?nbsp;, 降低胃酸浓度防止胃酸腐蚀胃 。
区别一:制作原理不同
苏打水是由小苏打粉泡制而成,小苏打即碳酸氢钠(NAHCO3),融入水后产生二氧化碳气体的同时也会产生大量的钠 。
气泡水是由气泡水机利用瞬间的强大压力,仅将食用级的二氧化碳气体压入水中,相对于产生大量钠元素的苏打水 , 气泡水显得更加纯净 。
区别二:成分不同
苏打水是碳酸氢钠(NaHCO?,俗称小苏打)的水溶液 , 也叫弱碱性水,是带有弱碱性的饮料 。
气泡水是由二氧化碳经过高压进入水中形成,公式:H2O+CO2=H2CO3,进入人体后H2CO3会分解成H+和HCO3-, HCO3-就是碳酸氢根离子,碳酸氢根离子会发成水解反应 , 产生H2CO3和OH-(呈碱性),同时碳酸氢根也会发生电离反应,产生H+ 和CO3-(呈酸性),但是水解反应会大于电离反应,所以在人体内部也呈弱碱性 。
区别三:效果不同
尽管苏打水不会引起碱中毒,但现在流行的可乐、雪碧等添加了糖分或糖代用品的苏打水,过量饮用会带来其他健康风险 。
气泡水摒弃了苏打水对于身体的危害而保留了对身体的各种益处,因此受到许多追求身体健康及生活质量的朋友关注 。日本及台湾更有许多时尚达人通过长期饮用气泡水达到减肥效果,肠胃及三高人群也通过长期饮用气泡水来调节自身的健康状况 。