田螺有什么功效

田螺的功效与作用是什么?
田螺的功效和作用:具有清热、利水、止渴、解毒的功效;可以用于治疗小便赤涩,目赤肿痛,黄疸 , 脚气,浮肿,消渴 , 痔疮,疔疮肿毒等病症 。
田螺为田螺科圆田螺属动物中国圆田螺和中华圆田螺的全体 。中医学认为 , 田螺性味甘、咸 , 寒;归膀胱、肝、胃等经;具有清热、利水、止渴、解毒的功效;可以用于治疗热结小便不通、小便赤涩;肝热引起的目赤、聤耳肿痛;湿热黄疸,脚气,浮肿;还可用于痔疮,疔疮肿痛、湿疹癣疮、瘰疬久不收口等病症 。
现代药理研究显示 , 田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A等成分 。
本内容由北京中医药大学东直门医院 脑病科 副主任医师 马大勇审核
说到田螺 , 很多朋友都喜欢吃 。
田螺肉质Q弹的口感,确实让很多朋友都觉得非常好吃,那么,田螺这种食物,有何食用功效呢?
下面,阿远带大家一起来看看 。

田螺有什么功效

田螺,为田螺科动物 。田螺与螺獅仅大小不同,性能相似 。李时珍说:“螺,蚌属也,外刚内柔 , 水煮食之 。”性味:甘、大寒,无毒 。
成分:含蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素A、B1、B2,还富含维生素D 。
田螺的营养价值:
1.田螺中含有丰富的维生素A,而维生素A有助于保护视力,并且预防夜盲症,而自古以来就有一种说法叫做“石螺明目”,说的就是食用田螺对眼睛有好处 。
2.田螺中的钙含量及其丰富,而补钙贯穿了人的一生,幼儿时期要补钙 , 因为要长牙,青少年时期要补钙,因为要身体发育,中老年时期更要补钙 , 减缓钙质流失,预防骨质疏松,所以钙是对人体骨骼而言很重要的一种矿物质 。
3.田螺中的蛋白质含量丰富,而补充蛋白质能够增强人体的免疫力,减少疾病的发生 。
4.田螺中的铁元素含量也很高 , 缺铁性贫血的患者就需要补充铁元素,所以有着补铁等于补血的说法 。
田螺有什么功效

夏天时 , 炒上一盘田螺,再来上一罐桂花酸梅汤 , 
三两好友一起聚着,聊聊日常 , 就非常舒服 。
【田螺有什么功效】
田螺有什么功效

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