鹿茸和人参，貂皮并称为“东北三宝” 。早前在课本上已经早有耳闻 。可见其珍贵，享有盛誉 。
尽管如此，好多人也只是听说过 。下面简单说下 。鹿茸是长在梅花鹿、马鹿、新西兰鹿、驯鹿等雄性鹿科动物的未骨质化的幼角 。其药效价值极高 。一直是滋补的最佳品 。其中梅花鹿鹿茸视为最好 。
鹿茸是来自于公鹿的头上的毛茸茸的东西，只有公鹿才有 。一年只有两次，也就是说一支公鹿一年只有春末 ， 夏末，两次割鹿茸 。所以珍贵 。那么有的人会问，割鹿茸会不会伤害到鹿呢？割鹿茸不仅不会伤害到鹿，反而是一种保护 。这是为什么呢？因为公鹿有发情期，发情期人甚至都不能靠近，鹿与鹿之间相互干仗，又或者由于鹿茸长得长 ， 它会觉得不舒服，拿着脑袋撞栏杆，或者撞墙 。就算是割掉了鹿茸，在发情期公鹿爆发力惊人，人若靠近，则像你示威，先拿脑袋撞栏杆发出挑战信号? 。所以一般会在头上固定个长长的木棍 ， 为防止它自己品受到伤害和伤害到他人 。
鹿茸有什么作用呢？
中药原材料之一鹿茸的功效主要有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒，用于阳痿、滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲畏寒、眩晕、耳鸣、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、男性阳痿不举提高免疫力和增强抵抗力等 。鹿茸用法每天是1g-2g，鹿茸切片或者研末冲服 ， 又或者泡酒等 。
现代药理研究表明，鹿茸是补阳之首，鹿茸具有强心作用 。鹿茸有较好的抗心肌缺血、再灌注心律失常作用 ， 改善左室收缩和舒张功能 。
好的鹿茸是来自于梅花鹿公鹿头上的角 。一头公鹿头上有一对 。一年长两次 。
鹿茸是名贵中药材 。在《本草纲目》中记载：“善于补肾壮阳，强身健体，补肾益精 。”
常常与人参 ， 鹿鞭搭配泡酒，煲汤，配置中药 。使其功效更加明显 。两者都为东北三宝之二 。鹿茸刚割下来的是鲜鹿茸，鹿茸按照等级分为鹿茸腊片，半腊片，白粉片，红粉片，血片，骨片等六种 。其中腊片柔软细腻 ， 滋补效果好 。可以直接吃 。鹿茸片可以泡酒，煲汤，泡水 。磨粉 。
什么人适合吃鹿茸？
1??肾阳虚的人 。
2??具体表现阳痿早泄，手脚冰凉的人 。
3??气血不足，头晕，贫血的人 。
4??免疫力低下的人 。
5??雄性激素分泌不足的人 。
6??精子质量不好，宫寒不孕的人 。
7??腰 ， 腿，筋骨，酸疼的人 。
8??失眠多梦，尿频，前列腺炎的人 。
鹿茸哪些人不适合吃？
【什么是鹿茸二杠 什么是鹿茸】
1、孕妇不能吃 。
2、高血压人不宜食用 。
3、阴虚火旺的人不宜食用 。
