5月份吃什么螃蟹
5月份通常可以吃一些寒冷地区的螃蟹，比如帝王蟹或者雪蟹 。5月份的时候大闸蟹是最不肥美的，通常螃蟹都是在过冬前储蓄能量了，所以过冬前的螃蟹最好吃 ， 而在五月份就可以吃雪蟹或者帝王蟹等 。
帝王蟹，又叫做石蟹或者岩蟹，是石蟹科的甲壳类，它们主要分布在寒冷的海域，因为它们的体型巨大所以得名为“帝王蟹”，其有着“蟹中之王”的美誉 。帝王蟹属于深海蟹类 ， 所生存的深度可达850米之深，由于它们的体型巨大并且肉质美味，所以很多物种都被广泛捕捉作为食物，其中最为普遍的就是勘察加拟石蟹 。
雪蟹，学名叫做灰眼雪蟹，产地在北大西洋和北太平洋 ， 其蟹壳颜色比较淡，比较软，肉质肥美，可谓是皮薄馅大 ， 味道鲜美可口，因此深受人们的喜爱 。
螃蟹吃什么食物
类（一）全价性河蟹专用配合饲料；（二）动物性：海、淡水小杂鱼，各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等；（三）植物性：水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等，商品饲料类：山芋、马玲薯、谷类、麸皮、料糠等 。石蟹河蟹的投喂方法象池塘养鱼那样 ， 做到“四看四定”，即盾季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况，定时、定点、定质、定量 。看季节：春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料，河蟹生长中期特别是5—8月份，要适当加大动物性饲料投喂量，应多投喂动物性饲料，这样河蟹体重加大，肉味鲜美 ， 饲料的投喂按季节分配一般为3—6月40%，7—10月份60% ， 水温10℃以下，蟹的活动量少，摄食量不大，可少喂，隔日投喂一次，当水温3—5℃，可以不投喂 。看天气：天气晴朗时要多投喂，阴雨天要少喂，闷热天气，无风下阵雨前，可以停止投喂，雾天 ， 等雾收后再投喂 。看水质：水质清，可正常投饵，水质浓，适当减少投喂，及时换水 。看蟹的活动情况：一般投喂后的第二天早晨吃光 ， 投饵量适当，吃不光，说明河蟹食欲不旺或数量过多，应及时分析原因，减少投喂量，蟹在蜕壳期间要适当增加投喂量 。定时：河蟹有昼伏夜出的习惯，夜晚外出觅食 ， 投喂分上午8.9点钟和下午傍晚两次进行，傍晚的投喂量整天喂量的60—70% 。定点：投喂的饲料要有固定的食物，饲料撒在饲料台或选择在接近水位线浅水处的斜坡上 ， 以便观察河蟹吃食，活动情况，随时增减饲料 。河蟹有较强的争食性，因此要多设点，使河蟹吃得均匀，避免一部分个全小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀 。蛙蟹
定质：河蟹对香、甜、苦、咸、臭等味道敏感，所投喂的饲料必须具备新鲜适口和含有丰富的蛋白质 。定量：“鱼一天不吃，三天不长”，河蟹也同样，这就要求根据河蟹大小、密度、不同季节、天气、活动情况来确定投喂量，一般日投喂量为存塘蟹体重的8—10%，投喂量少只能维持生命，超过适时范围也影响生长 ， 还增加饵料系数 。投饵时应做到动物性、植物性饲料相搭配，如上午喂草料、谷类，下午投喂蚌肉、螺类、蚕蛹等 。避免长时间喂单一饲料，否则造成洒厌食，饲料利用率低，影响生长，出塘规格小 。
螃蟹什么季节吃最好 一年四季吃螃蟹图谱
1 春季吃什么螃蟹最好 春季是每年的3到5月份，春季早期都是一些人工控温养殖的大闸蟹 ， 因此不是很好吃，可以等到4月底6月中旬的时候有俄罗斯和朝鲜野生大闸蟹，这个时间段是这两种蟹的生殖回溯期，因此这个时间段的蟹黄、蟹膏较为丰富，因此最为好吃 。2 夏季吃什么螃蟹最好
夏季是每年的6到8月份，除了能吃上最后一批的俄罗斯、朝鲜野生大闸蟹，还有大批“六月黄”上市，“六月黄”是尚未成熟的大闸蟹，此时的大闸蟹蟹壳脆，味鲜肉美，可以搭配食材做成菜食用，滋味很好 。因此夏季吃“六月黄”最好 。
3 秋季吃什么螃蟹最好
秋季是每年的9月到11月份，长江水系的大闸蟹性腺开始成熟，9月份蟹黄饱满 ， 10月份蟹膏肥美，并且因为要过冬的，已经开始蓄积能量，使得肉质饱满，因此秋季最好食用长江水系的螃蟹 。
4 冬季吃什么螃蟹最好
冬季是每年的12到2月份 ， 这个时间段只有12月前期有一些大闸蟹可以食用，后期天气寒冷，大闸蟹已经冬眠不在活动 。只有一些商户为了迎合市场而人工控温养殖的一些大闸蟹，质量和口感都不能保障，因此冬季只有早期可以尝试食用大闸蟹，后期就不要再食用螃蟹了 。
【螃蟹吃什么食物，5月份吃什么螃蟹】
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