龙虾保存方法
龙虾的保存可以用泡沫箱储藏、倒入有气泵的水池或玻璃箱内打氧、放到空调间储藏等 。泡沫箱储藏：塑料泡沫箱具有透气和防风的作用，将龙虾一排一排地肚皮朝下排好 ， 每箱龙虾放大约三十斤左右，用清水将其冲洗干净，然后加入雪花冰每箱大约4到5斤，然后盖上盖子就可以了 。这样早晚各加冰一次，可以储藏大约5天到1个星期 。
倒入有气泵的水池或者玻璃缸内打氧：将龙虾提前冲洗干净，放的时候数量不要太多，要做到早晚换水 ， 可以储藏大约5到10天的时间 。
空调间储藏：遇到过冷或者太热的天气，可以采用这样的方法进行保存，温度一般控制在10℃到16℃之间，用塑料筐来装 ， 每筐大约装15到20斤就可以了 。
龙虾怎样才能保鲜
将龙虾保存新鲜需要注意以下几点：
1. 龙虾在宰杀后应尽快吃完或加工，否则会影响食用口感 。
2. 如果需要保存，建议将龙虾直接放入冰水中，泡制10-15分钟（注意不要冰冻），这样可保持新鲜 ， 龙虾的营养成分也不易流失 。
3.用干净的餐巾或纸巾将龙虾的外表和内部水分吸干 ， 这样可防止其变质 。
4. 将龙虾身体内的泥沙、内脏等去除干净后 ， 放入干净的塑料袋中，将空气尽量挤出，然后密封 。
5. 放入冰箱低温保鲜室中，保持在0°C ~ 4°C的温度下保存 。根据龙虾的新鲜程度 ， 龙虾一般在密闭的环境中可保存1~2天 。建议保存时间尽量不要超过2天 。
注意：不要将已经死亡多于四个小时的龙虾食用 。在清洗龙虾时，一定要剔除内脏，因为这些内脏可能污染整只龙虾，影响口感甚至健康 。
龙虾怎么保存最新鲜又好吃
龙虾的保存方法如下：1. 大盆保存法：将活的龙虾放入合适的大盆里面，然后加入适量的水，水面不要没过龙虾，这样可以减少龙虾的死亡率 ， 必要时还可以投喂一些食物，这种方法一般可以保持2-3天 。
2. 冰箱保存法：将活龙虾放冰箱保存，即可以很好的抑制活龙虾细菌的滋生，还能延长活龙虾的保质期，是一种比较好的隔夜保存法 。
3. 盐水保存法：将活的龙虾放入盆中，加入适量水 ， 然后在水中加一定比例的盐和食油，这样不仅可以很好的隔夜保存龙虾，还可以让龙虾将身体里的泥沙吐出，为以后的清洗工作提供方便 。
4. 泡沫保存法：将活龙虾放进塑料泡沫箱子里面，之后往里面加适量的水，记住水的量不要太多 ， 不要淹没龙虾，若想要保存的更久还可以往里加一些冰块，一般可以保存5-7天左右 。
5. 网兜保存法：将龙虾用网兜装好，然后在存放过程中加适量加一些水或者可以不加水 ， 要让龙虾保持湿热状态，记住不要加太多水，不然容易导致龙虾窒息而死 。
6. 气泵保存法：若家里具备条件且龙虾的数量比较多，可以将龙虾直接倒入带有气泵的水池或者玻璃缸进行保存，这种方法可以加多一些水，不会影响龙虾的呼吸作用，一般可以保存8-10天左右 。
以上方法都是适合短时间保存，如果需要长时间保存，可以考虑用速冻方法 。
龙虾要怎么保存
保存龙虾的方法：方法一：鲜储存
1、常温下 ， 使用塑料泡沫箱储藏 。塑料泡沫箱可透气、防风 。将龙虾按同方向肚皮朝下整齐排放好，每排好一层，用清水冲洗干净，再排一层 。一般排十层左右，盖上盖子，每个箱子可储存四十公斤左右，可储存一个星期 。
2、将龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸中充氧，放置龙虾数量不宜过多，早晚换水 。这种方法可储藏五到十天 。以上两个方法只适宜储存出水后不在养殖的龙虾 。龙虾一旦出水，保持湿度和温度，一般存活时间很长；但如果再次下水，几乎很少能继续在水中存活 。
方法二：冰冻
如果想长时间保存，建议冰冻储存，但其味道和鲜美程度均不如上述几种方法 。
方法三：熟食保存
如果为了以后方便食用，可以采用煮熟或炸熟的方式，用保鲜盒盛放起来，放到冰箱冷藏室内，可随取随用 。
活龙虾怎么保存
鲜活的龙虾需要特殊的保存方式，以下是具体操作方法：
【龙虾保存方法，龙虾怎样才能保鲜】
1. 储存环境：龙虾需要保存在水温为5℃-15℃的环境中 ， 因此需要在水中存放 。但是，龙虾不能放入淡水中，需要使用海水或是加入适量盐的水保存，可以和多种海鲜混在一起，但是还需要注意防止混置污染 。
2. 容器：使用大型水箱或宽口桶等容器储存龙虾，一定要保证容器的密闭性和耐用性 。同时，应该为龙虾提供良好的通风环境和充足的水量 。
3. 喂食和换水：每天应该定期清扫容器，更换新的海水或加入适量的盐水 ， 并提供食物以保持龙虾的健康状态 。
4. 注意事项：不能将龙虾和其他海鲜放在同一容器中，不仅容易交叉污染，还会影响龙虾的新鲜度和品质 。当龙虾体内的味道和腥味消失后，说明龙虾的新鲜度已经降低，应该尽快入菜或煮食 。
以上是龙虾的保存方法，根据以上方法保存龙虾，新鲜度应该能够保持2-3天，但是最好尽早进行处理或食用 。
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