格尔木特产
格尔木特产有鸟岛彩蛋、抓羊肉、枸杞、糌粑、陶玉等 。鸟岛彩蛋:彩蛋是有欣赏价值的装饰工艺美术品的一种 。青海的彩蛋原料大多是青海湖鸟岛的“弃蛋”壳,在上面精心画出各种彩色图案或工笔画制作而成 。
抓羊肉:牧区群众用抓羊肉款待宾客,抓羊肉也是他们日常生活中不可缺少的主食之一 。初次吃手抓羊肉,可能会不习惯,多吃几次之后 , 会越吃越馋,味道让人怀念 。
枸杞:青海枸杞沐塞北之寒露,吸收天地之精气,鲜果剔透玲珑,形状似红宝石 , 干果色泽红润,皮薄肉厚,营养价值高 。
糌粑:糌粑是藏族的主食之一,糌粑比冬小麦营养丰富,携带也很方便 。
陶玉:陶玉表面硬度比真玉还硬,所烧制出的艺术品图案样式古朴,格调高雅 。
格尔木小吃有什么好吃的
格尔木是一座位于中国青海省西北部的城市,拥有丰富的自然资源和文化历史 。格尔木小吃是中国青海省格尔木市的一道特色美食 , 以其独特的风味和口感吸引了众多食客 。以下是一些格尔木小吃的推荐:1.酿皮:酿皮是格尔木的传统小吃之一 , 是一种由面粉和豆腐皮制成的面食 。酿皮口感软嫩,味道鲜美,是格尔木市民和游客都喜欢的美食之一 。
2.酸奶:酸奶是格尔木地区的一种传统奶制品,是由鲜牛奶经过发酵制成的 。酸奶口感酸甜可口,是格尔木市民和游客都喜欢的美食之一 。
3.羊肉串:羊肉串是格尔木地区的一种传统小吃 , 是由羊肉块串在竹签上,然后用孜然和辣椒粉调味,再放在炭火上烤制而成 。羊肉串口感鲜嫩,味道香辣可口 , 是格尔木市民和游客都喜欢的美食之一 。
4.糌粑:糌粑是格尔木地区的一种传统小吃,是由青稞面和水制成的面食 。糌粑口感软嫩,味道鲜美,是格尔木市民和游客都喜欢的美食之一 。
5.羊肉泡馍:羊肉泡馍是格尔木地区的一种传统小吃 , 是由羊肉和小麦面团煮成的 。羊肉泡馍口感鲜美,味道香辣可口,是格尔木市民和游客都喜欢的美食之一 。
以上是一些格尔木小吃的推荐,当然还有很多其他的美食餐厅和小吃摊位,您可以在当地探索发现 。
格尔木有什么特产
格尔木的特产有昆仑玉、昆仑矿泉水、柴达木枸杞、黑枸杞、大格嘞的大蒜,盐湖产品如钾肥、青盐等 。草滩里有治肝病的特效药藏茵陈,有麻黄素原料麻黄草 。【昆仑玉】昆仑玉质地细润、淡雅清爽、油性好,透明度高 。可分白玉、灰玉、青玉、白带绿 , 糖包白等 。以晶莹圆润、纯洁无瑕、无裂纹,无杂质者为上品 。
【昆仑矿泉水】坚持水源地灌装,工厂建于海拔4115米,是世界上海拔最高的矿泉水工厂生成的 。
【柴达木枸杞】鲜果玲珑剔透 , 红艳欲滴,状似红宝石,色红粒大 , 果实卵圆形,籽少、肉厚,大小均匀,无碎果,无霉变,无杂质,品质优良,这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候 。
【格尔木特产,格尔木小吃有什么好吃的】
【黑枸杞】黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂 , 延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态 , 延年益寿 。
格尔木有什么好吃的
问题一:格尔木有什么好吃的 格尔木最出名的就是手抓羊肉这些当地的特色菜了 。我建议你去用一个一号查询的微信服务号去查 , 非常方便,里面可以查询到每个城市的一些特色小吃,包括小吃街的位置 , ,我现在出去玩都用这个查当地的一些美食,然后每个美食都吃到,绝对不能错过了 。问题二:格尔木有什么好吃的 海西馓子 地域风情:海西因在青海湖以西,故名海西 口味口感历史文化珍贵稀有营养保健馓子是一种油炸面食 。是 *** 传统食品 。它是以白面为原料,将熬成的花椒水冷却加盐和面,面内加鸡蛋、清油用力揉,切成大小均匀的圆状面坯,抹油置入盆…
问题三:格尔木哪里有好吃的? 格尔木城里有很多好吃的东西,在格尔木宾馆前马路的对面 , 往南走几分钟 , 有一个很好的川味酒店,酒店窗户上写有英文,但是没有英文菜单 。你一定要尝尝“宫爆鸡丁” 。
说到西部特色的饮食,不能不提到全畅福酒楼,从格尔木宾馆往北走(一出门便向右拐),然后在十字路口向中山公园西行,就可以到达这个酒楼 。步行大约花费10分钟 。酒店就在一个庙宇式入口的里面,那里有4元钱一个的美味香甜的香蕉煎饼 。在宾馆北面还有一个市场,入口在右面(如果你是向北走的话),市场旁边还有露天小吃店 。
问题四:格尔木小吃在那条街 夜市一条街,各种天南海北的美食小吃应有尽有
问题五:格尔木有啥好吃又不贵的饭店呢?求推荐? 基本没有你说的这样的,在中浩开源大酒店的品尚豆捞不知道合不合你口味 。觉得最高档的了吧差不多 。
问题六:格尔木哪有好吃的酿皮? 材料
主料:面粉、水各适量,碱面少许,植物油少许
调料:蒜泥、油泼辣椒、生抽、醋、盐、味精
配菜:绿豆芽
做法
1、水和面粉搅拌成糊状,两个指头捏点碱面放入其中,搅拌均匀 。
2、蒸锅加水烧开,蒸篦内放入油纸,用勺将面糊倒入,转动锅让面糊薄厚均匀 。
3、蒸十分钟 , 提出蒸篦,将蒸好的酿皮倒出来,刷一层油 。
4、如此数次 , 直至面糊蒸完 。蒸好的酿皮放入冰箱冷藏一会儿 。
5、绿豆芽焯水,酿皮切成条,调入蒜泥、油泼辣椒、生抽、醋、盐、味精 。
问题七:青海有什么好吃的东西? ●烤羊肉:将羊肉切成小片,串穿于铁扦上 , 放特制的长方形烤炉焙烤 。然后在羊肉上抹上酱油、精盐、姜粉、辣面、椒粉等佐料,并翻动铁扦 。其肉嫩味香 , 营养丰富 。现在烤羊肉已经发展到烤蹄筋、烤腰子等,格尔木的烤羊肉是其他地方没法比的 。
●羊杂碎:指煮熟的牛、羊的头、心、肝、肺、肠、胃、蹄等切片,舀原汤汁 , 加调料,即成 。杂碎柔、嫩、烂、脆,汤香味浓 。青海最有名气的“羊杂碎”要数里离市区25华里处的大通后子河杂碎馆
●爆焖羊羔肉:高原一绝 。吃羊羔肉一般是有渐近线的,只有春秋产羔时期才能品尝到 。做法:将出生15天左右的羊羔宰杀剥皮、洗净切成3~6厘米的方块,入油锅爆炒,待皮肉淡黄时加入面酱、辣面、姜粉、椒粉、精盐等,再反复炒至肉块呈红色时,加适量凉水,封锅慢煨 , 水干肉烂即成 。其肉细嫩,辣酥爽口,色泽暗红,芳香柔软 。
●酸奶:这里所说的酸奶,不是我们常喝的那种工厂加工出来的,而是当地 *** 人民自己加工自制的酸奶 , 是盛在小碗中,并在碗口盖上一块小玻璃 , 然后 *** 人民自己摆在街头上卖的那种 。他们用小碗装熟牛奶制作酸奶,并特意在碗口滴上几滴菜油,表层奶皮金黄,油渍点点,洁白如脂,芳香扑鼻,鲜嫩质细,清凉微酸 , 加一勺白糖,酸中带甜,更是凉爽可口 。这种自制酸奶味道绝对正宗、口味绝对赛过其它所以品牌的酸奶 。酸奶是一种理想的保健饮料,营养胜于牛奶 。它能助消化、增食欲,还有抑菌、收敛、镇静和催眠的功能 , 对轻微腹泻的慢性病人有治疗作用 。医学家还发现它能降低胆固醇浓度、预防动脉硬化和肿瘤,避免过早衰老 。
●馓 子:馓子是一种油炸面食 。青海 *** 和撒拉族群众,在每年欢度传统的“古尔邦节”、“尔德节”、“圣纪节”,以及婚丧大事中,都把馓子作为待客的主要面食品 。馓子是用头罗白面为原料,稍加盐和调料,搓成细条 , 一圈圈放入油中炸制而成 。
●炒面片:在面片已下锅的同时 用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等蔬菜或粉条、木耳,待面片开锅,即用漏勺捞出面片,放到炒好的菜中翻炒,略炒片刻 , 即可出锅食用 。
●烩面片:先将肉片、豆腐片、新鲜蔬莱,如;红辣椒片等在锅中煸炒,放上羊肉汤,加盐、味精、酱油、姜末、胡椒粉等入味,再加进黄花、木耳烧沸,略勾芡汁,撒上蒜苗丝待用 。再将面片煮熟 , 用漏勺捞在碗中,舀上烹调好的烩菜即可食用
●狗浇尿:又称狗浇尿油饼 。本地较流行的一种面食 。用青油煎的薄饼 。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种 。将小麦面和好揉匀、港开,撒上香豆粉,浇少许青油抹匀 , 卷成长卷 。再顺面卷方向探成螺丝状 , 切成小段,逐个压平微薄 。在烧热的烙馍锅中倒上约半两青油,将饼放进,沿锅边浇上一圈青油,并不停转动薄饼,使其人色均匀 。待饼上了火色 , 立即翻过来,再沿锅边浇一圈青油,并不断转动饼子,煎熟即可食用 。50年代以前,当地居民厨房灶台上多使用陶制的小油壶盛放青油,烙饼时,用小油壶沿锅边浇油的动作 , 犹如狗在墙根撒尿的姿势,故称“狗浇尿” 。
●甜醅:将莜麦或青稞(去外皮)簸净,清水洗去杂质,入锅煮熟(表层开口),沥出凉冷 , 加入甜醅曲和匀,装进坛中密封,保持恒温(15℃上下),经3~5天发酵,开坛食用,醇香、清凉、甘甜 , 夏能清心提神,冬则壮身暖胃 。
●?j锅馍:?j锅馍馍是在金属的?j锅模具中烤制而成,故群众习称“?j锅”,是青海农业区和半农半牧地区人们的面食品 。?j锅是在普通发面里卷进菜油,抹上红曲、姜黄、香豆粉等民间食用色素,再层层叠叠地卷成红、黄、绿各色交织的面团(藏、 *** 同胞在和面时 , 有时掺进鸡蛋和牛奶),揉成和?j锅形状大小相同的圆柱状,放入?j锅内,埋在用麦草为燃……>>
问题八:格尔木哪家面片好吃 文化活动中心往北,有一家 *** 面馆 , 里面的面片特别好吃 。那地方就那一家饭馆,比较好找
问题九:格尔木特产小吃 格尔木的小吃,如果您在当地.
1.烤羊肉一定要去尝尝,铁路,钾肥厂,商业局门口有个老太太烤羊肉不错.只要是格尔木的烤羊肉,哪家都不错.
2.酿皮.现在的华联附近, *** 阿妈做的,就挺好吃的.有黑的和白的.可以去试一下.
3.梗皮.这伐一般在陕西的梗皮店里.个人感觉最好吃的是八一路上有一家,往河西去的路上,挺好找的.
4.面片,干拌,手抓羊肉.这个在昆仑路的右侧,靠文化宫那侧,有一家特别好吃.
5.麻辣烫.很有特色.
6.砂锅.鸡肉的,牛肉的…
还有其他很多,在当地旅游时可以品尝的.您可以去百度格尔木吧看看.欢迎您来格尔木旅游.
可以长途携带的,就是很有特色的牦牛肉干,带给朋友,比较不错.也可以带一些有民族特色的饰品.
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