口蘑是白蘑菇吗
口蘑是白蘑菇 。口蘑是一种白色伞菌属野生蘑菇，是子实体群生，从中等到较大形成蘑菇圈 。菌盖的直径是17厘米 ， 半球形至平展，颜色是白色，光滑 ， 初期向边缘内卷 。菌肉是白色，比较厚，而且有香气 。菌褶也是白色的，弯生，比较稠密，但长度不一样长 。主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区，一般在有羊骨或羊粪的地生长方，味道特别鲜美 。
口蘑是可以直接吃的名贵真菌，主要品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等，其中白蘑最好，其色、香、味俱全 。口蘑可以用来清炖、红烧、做汤都可以，其味道清香鲜美，历来是席上的上等佳肴 。
白蘑菇是口蘑菇吗
白蘑菇是口蘑 。口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘 。银盘也叫营盘，是口蘑中的最上品 。其名为口蘑 ， 实际上并非一种，乃是集散地汇集起来的许多蘑菇的统称 。按传统的叫法，至少还有以下多种：青腿子蘑、香杏、黑蘑、鸡腿子、水晶蕈、水银盘、马莲杆、蒙西白蘑等等 。
口蘑是真菌门、担子菌纲、口蘑科、口蘑属 。又名白蘑、白蘑菇等 。子实体伞状 ， 白色 。菌盖宽5～17厘米，半球形至平展，白色 ， 光滑，初期边缘内卷 。菌肉白色，厚 。菌褶白色，稠密，弯生不等长 。菌柄粗壮，白色，长3.5-7厘米 ， 粗1.5-4.6厘米，内实 ， 基部稍膨大 。
口蘑夏秋季在草原上群生，常形成蘑菇圈 ， 口蘑产于河北、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁等地 。因为这种蘑菇通常运到张家口市加工，再销往内地 。
口蘑的生长环境：
蒙古口蘑、香杏口蘑都是典型的低温型真菌，其菌丝生长和子实体发育 ， 如果遇到20℃以上连续高温，均会造成生产失败 。菌丝生长温度范围较狭窄，为5℃-23℃之内 。菌种培养适宜温度为18℃-20℃，以18℃最为适宜，长期处于20℃温度条件下，菌丝生长虽快，但细弱，稀疏，长势弱 。低于5℃停止生长，进入休眠状态；高于23℃易脱水死亡 。
温度达20℃时料内菌丝稀疏；连续出现3天23℃高温，易使菌丝自溶死亡 。菌丝具较强耐低温能力，能在-40℃的气温下越冬 。人工栽培时 ， 生理成熟后的菌丝可在-25℃条件下越冬，翌年存季气温回升后仍能形成原基并发育成熟 。因此，在寒冷的，比方最好采取秋季发菌、春季出菇的跨年度栽培方法 。
以上内容参考
口蘑是白蘑菇吗
口蘑是白色蘑菇 。两者没有区别，只是名字不同 。巨大口蘑(Tricholomagiganteum)是白色蘑菇，是生长在蒙古草原上的一种伞菌属野生蘑菇 。一般生长在有羊骨头或羊粪的地方，味道鲜美 。由于蒙古口蘑的土特产此前都是通过河北省张家口市出口到内地，张家口是蒙古商品的集散地，因此被称为“蒙古口蘑” 。不同的地方有不同的叫法 ， 也叫白蘑菇、白蘑菇等 。巨大口蘑1的功效和作用 。提高免疫力巨大口蘑能防止过氧化物对机体的损害，降低因缺硒引起的血压和血粘度，调节甲状腺的工作 ， 提高免疫力 。2.保护肝脏口蘑口蘑可以抑制血清和肝脏中胆固醇的上升，起到很好的保护肝脏的作用 。还含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定的治疗作用 。3.巨大口蘑是一种很好的减肥美容食品 。它含有大量的膳食纤维，可以防止便秘，促进排毒，预防糖尿病和大肠癌 。而且口蘑是一种低热量的食物，可以预防肥胖 。4.预防骨质疏松白蘑菇含有大量的维生素D，根据最新研究 ， 白蘑菇是唯一能提供维生素D的蔬菜，当白蘑菇受到紫外线照射时，会产生大量的维生素D 。而且多吃维生素D可以预防骨质疏松 。5.防癌白蘑菇含有能抵抗病毒的物质 ， 经常食用能防癌 。
白蘑菇是口蘑菇吗
白蘑菇是口蘑 。白蘑菇（白蘑菇）一般指双孢蘑菇，是蘑菇科、蘑菇属真菌 ， 又名白蘑菇、蘑菇、口蘑、洋蘑菇等 。双孢蘑菇子实体中等大，菌盖宽5-12厘米，初半球形 ， 后平展，白色，光滑 ， 略干渐变黄色，边缘初期内卷 。菌肉白色，厚 ， 伤后略变淡红色，具蘑菇特有的气味 。
白蘑菇形态特征
【口蘑是白蘑菇，白蘑菇是口蘑菇吗】
菌肉：菌肉菌丝无色 ， 薄壁，频繁分枝，弯曲，菌丝膨胀成不规则状，交织排列，直径通常为6～9微米，膨胀菌丝直径可达25微米 。
菌褶：菌髓菌丝无色，薄壁至稍厚壁，偶尔分枝 ， 频繁分隔，略平行于菌褶排列，直径为3～6微米；有些菌丝膨胀 ， 直径可达10微米；子实层中无囊状体；担子短棍棒状，具2小梗并在基部具一简单分隔，大小为15～26微米×6～10微米；拟担子的形状与担子相似，但略小 。
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