红扇贝为什么便宜
扇贝就是我们平时生活中的美味，爆炒，蒜蓉，清真，都很好吃 。而在扇贝中又分为红壳扇和白扇贝，且红扇贝的价格要比白扇贝低得多 。那么同为扇贝，红扇贝为什么要便宜一些呢？
【红扇贝为什么便宜】
1、人工养殖多 。
红壳扇贝便宜并不是因为它比不上其他品种的营养 。而是因为红扇贝是我国沿海主要养殖贝类之一，世界上出产的扇贝共有60多个品种，我国约占一半 。常见的扇贝养殖种类有栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝 。可见我国扇贝的品种丰富 。而且扇贝属我国海区自然生种类 。适宜于我国广大海域特别是北方沿海养殖 。栉孔扇贝营附着生活，足丝料发达 。成贝壳高可达8厘米以上 。
2、加工不方便 。
栉孔扇贝，因右壳前耳有明显的足丝孔和数枚细栉齿而得名 。壳面生长纹细密，具粗细不等放射肋；左壳约10条，右壳约20条，肋上有不整齐的小棘，加工起来极为不便 。
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