8月9月正是吃梭子蟹的好时候，这时候的梭子蟹刚刚上市，新鲜又肥美，营养还非常的丰富，简单蒸一蒸就特别鲜美好吃，相信很多爱吃梭子蟹的朋友们都已经忍不住购买了 。但是有时候梭子蟹买多了也令人非常头疼，因为不知道应该如何保存 。如果保存不好坏掉了，那可就太心疼了，毕竟梭子蟹的价格也不便宜 。
【梭子蟹买多了吃不完怎么保存 梭子蟹怎么保存才新鲜第二天吃】
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那今天我就来教大家两招保存梭子蟹的方法，其中第二种方法可以保存一个月不会坏，还是非常实用的，尤其爱吃梭子蟹的朋友一定要学学 。那废话不多说 ， 赶快一起来看一下梭子蟹的保存方法吧 。梭子蟹买多了吃不完怎么办？学会这样保存，放1个月也不会坏 。
1、冷藏保存
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如果是保存活的梭子蟹，我们需要把螃蟹的蟹脚捆起来 ， 从而减少螃蟹的体力消耗，也防止它乱爬 。然后我们把螃蟹放到冰箱冷藏室冷藏，温度保持在3-6摄氏度为佳，然后在螃蟹身上盖上一块湿毛巾，目的是给螃蟹保湿 ， 这一步很重要哦，千万别忘了 。用这个方法保存梭子蟹可以保存三天左右的时间不会坏，还是很新鲜，当然了，最好还是尽快食用，越早吃越新鲜 。
2、冷冻保存
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还有一种方法就是先把螃蟹蒸熟之后再冷冻保存 ， 这个方法可以保存一个月左右的时间不坏 。具体做法就是先把螃蟹凉水上锅蒸熟，然后将蒸熟的螃蟹放凉，之后再将螃蟹装到保鲜袋里，排出袋子里面的空气，扎紧袋口，隔绝空气，最后放到冰箱冷冻室保存就可以了 。这个方法保存梭子蟹一般存放一个月是没有问题的 ， 不会坏 ， 但还是尽快吃完为好 。
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以上就是我分享给大家的保存梭子蟹的两种方法了，都非常的简单实用 。如果是短期之内就食用的话，最好选择第一种方法 。如果需要存放的时间比较长 ， 则最好选择第二种方法 。
最后要提醒大家 ， 已经死亡的梭子蟹很有可能已经滋生了大量的细菌，即使放入冰箱也无法继续食用，所以要注意，死梭子蟹就不要继续冷藏了 。
