大家一般什么时候会用到沙拉酱?
做各种各样的沙拉的时候?
做早餐的三明治面包的时候?
不管怎么做 , 是会有可能剩下沙拉酱的吧!
剩下的沙拉酱不想做沙拉了 , 怎么吃?
看这里!看这里!
沙拉酱再也不过期了!
文章插图
1、沙拉酱土豆泥
听名字感觉不太靠谱,但是味道真的很不错!
冰箱里还有剩下的沙拉酱的小伙伴们,赶紧来试试吧!
别等到又放过期了!
到时候你肯定会感慨一句:好浪费!
然后就没有然后了......
那么土豆泥怎么做呢?
首先,土豆削皮、洗净、切块(或厚片都可,方便怼成泥就行)上锅蒸 ,
或者直接用水煮也可以,我就是直接水煮的 , 吃的时候也不太影响 。
蒸到筷子轻松穿透土豆就行!
具体时间没法说?。⊥炼勾笮?,锅的火力都不一样!所以就按照筷子判断吧!
把土豆弄出来,盘子、盆,都可以,随便装哪儿 。
挤沙拉酱,放香肠?。依锩幌愠α耍?我放的肉松,很好吃?。?
加完配料以后 , 就把土豆怼碎,搅拌均匀,就可以吃啦~
小朋友一定会很喜欢吃的!
大朋友应该也会喜欢吃~
味道自己尝,少了什么加什么,灵活点 。
反正肉松本身就是有咸淡的 , 我没加盐 。
【附加】如果你的土豆是水煮的,那还可以顺便煮两个鸡蛋,记得煮之前把鸡蛋洗一下?。?
煮好后,把蛋黄先跟土豆一起怼一遍,然后加香肠和蛋清,继续搅拌 , 就可以了 。
觉得味道不够可以再加沙拉酱,家里有黑胡椒也可以少来一点点点 。
文章插图
2、紫菜包饭
这个超级简单,应该不用说怎么做了吧!
反正就是做紫菜包饭的时候 , 也可以挤很多沙拉酱 , 味道还不错!
分享一个除了香肠、黄瓜、胡萝卜之外,我最喜欢加的配料——金针菇!
可以买瓶装的,也可以买袋装的,都可以 。
金针菇和沙拉酱都加 , 吃起来也不冲突 。
我还加过辣白菜、辣条,啊哈哈哈哈 。
文章插图
3、芝士焗玉米
可以买罐装的玉米粒,因为不用煮并且自带甜味,
(如果觉得不好的话 , 就自己买玉米煮,煮好以后觉得不甜可以加点白糖 。)
然后玉米用沙拉酱翻拌,很喜欢吃芝士的话 , 也可以带着芝士一起拌 。
拌好以后最上面再铺一层芝士,入烤箱,200度 , 十分钟左右(不同烤箱火力轻微不同),
自己观察着点芝士的变化,别烤糊了;或者没熟的话,那就多烤一会儿 。
【小贴士】安佳的芝士碎拉丝好一点味道正常 , 妙可蓝多的奶香味大但是拉丝差一点 。
也可以这两个掺着用,那样拉丝也好,味道也好 。
如果只有一种的话,那就随便,也只是单纯提个建议~
【注意】因为玉米有水 , 沙拉酱也有,所以这个烤完吃起来是会水水的,
但是不会特别水的!没有那么夸张!就是不像芝士焗红薯那么干而已!
之前开店的时候,还因为里面有水收到了差评,哭哭哭!自己做就知道了,本来就会有点水的!
解决办法就是玉米可以再炒一下,那样水就很少了,自己做的可以试试 。
【剩下的沙拉酱怎么做好吃 沙拉酱是怎么做的】 开店的话真是没办法,因为平台有要求,就十五分钟的出餐时间,连做带烤带打包,十五分钟勉强够,真是没时间炒玉米了!而且这还是可以直接做的情况,如果手里有别的单子,这个就得往后排,时间就更紧张了 。提前炒好的餐损就太大了,而且有的人又觉得不好吃,反正众口难调吧,还是挺难把握的 。
文章插图
4、饭团
剩米饭(或者新米饭)放到大碗里 , 加沙拉酱、肉松或者火腿肠丁、加青菜碎或者随便你喜欢的什么菜 , 然后开始搅拌 , 搅拌均匀以后就捏成三角形 , 使劲儿,捏实诚一点 。
注意不要太厚?。〔蝗患宓氖焙蛲饷娑冀沽耍?里面还没怎么样呢!
但是也别太薄?。』嵘⒖模?
煎好的时候可以撒点紫菜碎、白芝麻,然后再翻两下就可以出锅啦!
我没放这些,就是在出锅以后包了紫菜,如下图 。
(示意图,这个不是我做的,就是觉得好看)
【小贴士】可以在拌饭的时候加点黑胡椒碎、香油,根据你的配菜自己定 。
后面煎的时候,可以用2勺酱油+1勺蚝油+1勺白糖混合而成的酱汁,在饭团成型以后分别刷在两边继续煎 。
我是加的肉松,觉得咸味够了,就没用料汁 。
文章插图
5、沙拉酱还可以用来做披萨,有机会再说吧~
还可以用来做一些甜点~
还有其他的西餐之类的,不过感觉不是很适合日常家里做饭~
大家还有什么补充的做法吗?
感谢阅读!
祝大家开心!