吃过年糕吗？炒年糕真是太好吃了！
【炒年糕真是太好吃了 炒年糕怎么炒好吃又简单】
就算没有螃蟹啊火腿片什么配着，嗑个鸡蛋，再放点大白菜的嫩心 ， 炒出来就很香了！
第一次切年糕的人，不要担心，切厚一点儿也能炒熟，而且比想象中熟得快 。切得横七竖八大小不一也没关系 。锅热起来 ， 放一点油，把鸡蛋炒好，放白菜心炒软，再把年糕放下去，轻轻翻炒两下裹裹油 ， 用铲子尖轻戳年糕 ， 你就会发现，本来石头一样的年糕，已经透心软了！
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剩下的只用调味就行，放盐和酱油，炒匀，想要充分入味 ， 只要再炒个一两分钟 ， 最简单的炒年糕就做成了！简直不敢相信！
鸡蛋香 ， 白菜心嫩，清甜味 ， 和年糕米香混在一起，简单里透出不简单的好吃，绝配 。
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要是有自然熟的西红柿，切几片进去一起炒，颜色一下子就鲜亮起来 ， 带着淡淡酸甜香味，更好吃 。
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和炒饭一样，只要把基础版炒年糕学会，大概摸清了年糕炒几下会透心，那么材料尽管随意选就行：荷兰豆、菌菇、鲜肉、咸肉，冰箱剩什么菜，拿出来都可以搭一搭 ， 清空冰箱的好方法，好吃易上手 。
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一旦开启了炒年糕大门，一时半会就不用担心下一顿不知道吃什么了，换个配菜 ， 就是个新口味 。主食爱好者，真的不能错过年糕！
你最爱的炒年糕配菜是什么呢？还是还没入年糕的门？炒年糕是真的好吃 ， 走过路过，你试它一试再说！
