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西王玉米胚芽油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品 。在高温煎炸时，具有相当的稳定性 。油炸的食品香脆可口，烹制的莱肴既能保持莱品原有的色香味，又不损失营养价值 。用玉米油调拌凉菜香味宜人 。烹调中油烟少、无油腻 。玉米油的凝固点为－10℃ ， 油中含有少量的维生素E，具有较强的抗氧化作用 。
用料
- 小黄花鱼 6条
- 葱 一段
- 姜 六片
- 料酒 2勺
- 酱油 1勺
- 白糖 少许
- 盐 少许
- 姜 10克
- 盐 2克
- 西王玉米胚芽油 少许
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1、黄花鱼六条洗净，两勺料酒，一勺生抽，少许盐，白糖倒进去腌半小时 。
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2、盘子底部铺上六片姜
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3、把六条小鱼放上面排好 ， 腌制鱼的汁也倒进去 。
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4、上锅蒸15分钟 。蒸熟了的鱼里面汤汁比较多，可以倒掉 。把葱丝放上面 。锅里烧点热油，倒在鱼上面即可 。
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【清蒸小黄鱼的家常做法蒸几分钟 清蒸小黄鱼鱼的做法】 5、味道不错 。
