长沙8大风味小吃，吃过半数的是行家，甜咸香臭兼备，好吃又解馋
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长沙是著名的美食之都 ， 虽然相比于美食来说，很多人提到长沙想到的是橘子洲头、是岳麓书院，又或者是湖南卫视的芒果TV ， 但对于生活中最重要的衣食住行而言 ， 我更倾向于了解一座城市的食味情怀 。
长沙的风味不同于其他城市 ， 这里的美食堪称百味俱全，而且对于一些“奇特”的美食来说，这里堪称冠绝大江南北，尤其是接下来介绍的8款美食小吃 ， 那可是当地“八”绝，吃过半数的都是行家，赶快来看看吧 。
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1：口味蟹
其实长沙出名的不仅有口味虾，口味蟹的做法也是周遭一绝 ， 作为湘菜系中颇为出众的一道水产美食，它在风味上体现出了何为色香味俱全 ， 鲜辣酸咸等口味的完美交织 ， 让其征服了很多人的味蕾 。
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2：臭豆腐
“臭”在华夏美食中虽然会让人偶感不适，但是如果能“臭出圈”，那风味口感绝对是地方一绝 ， 而长沙的臭豆腐以臭出名，以味留人，黄豆在经过筛选、脱壳、磨浆、成型、发酵等十道工序的加成之下，终成一代“小吃天骄” 。
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3：椒盐撒子
很多人都知道寒食节吃撒子的习俗 ， 而如果你来到长沙，这里的椒盐撒子一定要买些尝尝；这款美味虽然是妥妥的油炸食品，但脆香质地和椒盐风味的加成让其褪去了略感“老迈”的金黄外表，给人以美食的享受 。
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4：湘宾春卷
春卷是春节时分全国人民人所共知，人所共享的美食，而在长沙，这款美食因为特色风味的出圈之作进而成为日常百姓的小吃之?。幌姹龃壕泶嘞恪⒚嗳怼⑾誓邸⒍嘀拿朗程匦? ，金黄的外表搭配数十种不同馅料款式，你难道不想尝尝吗？
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5：长沙嗦螺
嗦螺在长沙地界那可是夜市小吃的一大特色，尤其在当地的排档夜市，如果你去品尝美食，要是不点上一盘，估计就有点“食不知味”了；鲜辣与香醇并重的风味特色 ， 嗦之精髓的美味体验，唯有一份长沙嗦螺能为你诠释其别样风姿 。
【长沙特色美食小吃排行榜前十名 长沙最受欢迎的小吃】
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6：龙脂猪血
很多人都知道原生态的猪血对于身体的补益效果突出，而在长沙 ， 龙脂猪血可是一方美味；它也称麻油猪血 ， “龙脂”之名只为突出它的口感比肩“龙肉”的鲜美嫩香，只有当你亲自品尝过这款普通到不能在普通的美味时，你就能对齐味道赞许有加 。
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7：德园包子
包子虽然各地都有，而且有名的款式还不少，但如果你来到长沙想来点风味突出的款式 ， 那么德园包子一定要尝一尝；这款源于光绪年间的风味名款 ， 其“八大名包”在风味款式可是在包子界非常出圈的，喜欢的朋友可不要错过哦 。
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8：糖油粑粑和葱油粑粑
其实长沙不光糖油粑粑非常的出众，与之比肩的还有葱油粑粑，甜咸两种款式在当地的小吃界那可是受众颇广，但凡是本土百姓，一周吃个三五次那都是常事，软糯咸甜味，出众风味香，只需一口，就会让你惦记上这款地域美食 。
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如果你也想了解更多关于美食的趣味见闻，不妨多多关注我吧 。这里是食味流年，我们明天不见不散 。
