萝卜是我们日常喜爱食物中的一种 ， 尤其在冬天时用萝卜做火锅让人回味不穷，不过对于孕妇来说是否能够吃萝卜呢？萝卜主要功效萝卜可用于治疗食积不消、脘腹胀痛、呕吐反酸、便秘、咳嗽痰多、哮喘、支气管炎、肺部出血、声哑失音、口舌生疮、各种头痛、手足冻疮、醒酒利尿 。萝卜所含的杀菌素对白喉、脑膜炎、感冒等细菌和病毒有较强的杀灭、抑制作用 。同时，它还有很好的防癌、抗癌作用 。
萝卜中含有很多的淀粉酶，能够防止胃酸过多 ， 胃炎及胃溃疡，对胃部粘膜的修复具有很好的促进作用，同时能够提高消化机能，其抗氧化及抑制细胞老化的效果也非常明显，能改善焦燥不安、防止骨质疏松，另外还有很强的解毒功能 。
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萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高 。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养，所以孕妇吃萝卜是有很多好处的 。
孕妇吃萝卜的好处1、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强孕妇的免疫功能 ， 提高抗病能力 。
【萝卜孕妇可以吃吗】 2、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动、增加食欲、帮助消化，尤其适用于妊娠便秘的孕妇 。
3、萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收，这样更家有利于孕妇营养吸收 。
4、萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞 。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用 。这样能够有效降低所患妇科癌症的几率 。
孕妇怎样吃萝卜虽然萝卜有很多好处，但是单吃萝卜肯定不能满足孕妇和胎儿的营养，孕妇在吃萝卜时可以考虑和别的食物一起煮，但是要注意搭配 。
糖醋胡萝卜
材料：胡萝卜，蘑菇，豌豆，味精，醋，白糖，面粉，香油，酱油，清油等各适量 。
做法：1、胡萝卜清洗干净，切成小块，蘑菇洗干净后切成丁 ， 胡萝卜放在开水锅中煮熟后捞出来，放凉水盆内泡两个小时左右 ， 捞出来沥干水分，放在小盆内，加面粉，勾好的芡粉搅拌好 。
2、锅放在火上，放上清油，油热的时候放下胡萝卜块，炸成金黄色的时候捞出来 。
3、锅底留少许油，油热时放入切好的蘑菇，豌豆炒几下，将事先兑好的糖醋汁淋上，放上胡萝卜块再翻炒几下，加上香油就可以出锅了 。
孕妇吃萝卜的禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,一般脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等孕妇忌吃 。
