1、腊好的鸡腿 , 不要放置太长时间 。如果冬天的话,温度较低、湿度也适中的情况下,若打算将腊鸡腿在短时间内吃完,如2周,在室温低于20℃ , 湿度低于60℃的时候,就不用放入冰箱,只要放在通风、阴冷的地方就可以了 。如果需要长时间保存的话 , 要将腊鸡腿进一步烤干、晒干 , 用保鲜袋按照一次性的食用分量来封装,放在冰箱的冷冻室里面保存,一般可存放6个月 。但还是建议大家赶紧吃完 。
【腊鸡腿的保存方法 腊鸡腿的保存方法是什么】
2、如果是买回来的腊鸡腿 , 在保存的时候也应该遵循低温和干燥两个环境原则,这样的话保质期一般在3-6个月 。
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