【蒜苔怎么做好吃】蒜苔的做法
蒜苔是一种常见的蔬菜 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 。下面介绍一种简单又好吃的做法 。
材料准备：
1. 新鲜蒜苔500克
2. 姜末适量
3. 盐适量
4. 生抽适量
5. 植物油适量
做法步骤：
1. 首先，将蒜苔洗净切段 。
2. 将锅加热，倒入适量的植物油 。
3. 加入姜末，煸炒出香味 。
4. 将蒜苔倒入锅中，翻炒均匀 。
5. 加入适量的盐和生抽，继续翻炒，直至蒜苔变软 。
注意事项：
1. 煸炒时火候要掌握好，避免炒糊 。
2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料 。
3. 蒜苔炒好后 ， 可以配米饭或者面条食用 。
蒜苔烹饪简单易行，但是要注意火候和调料搭配，以确保更好的口感 。
