【火龙果果冻怎么做】火龙果果冻是一道美味又健康的甜点 。要做火龙果果冻，首先准备好新鲜的火龙果果肉 。将果肉用搅拌器搅碎成泥状 。然后加入适量的糖和柠檬汁搅拌均匀 。
接下来，将明胶粉放入碗中 ， 加入适量的冷水搅拌溶解 。将火龙果泥倒入锅中加热，加热至微沸腾，然后加入溶解的明胶水继续搅拌 。搅拌均匀后，关火待凉 。
当果冻混合物稍凉后 ， 分别倒入果冻模具中 。放入冰箱冷藏至凝固即可 。最后，将果冻取出，用刀沿着模具边缘切割松动 ， 轻轻晃动模具，果冻即可从模具中脱出 。
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