榴莲曲奇做法是什么

2026-01-02 经验总结

榴莲曲奇是一种特色曲奇饼干，口感香脆、浓郁的榴莲味十分吸引人。
制作榴莲曲奇的原料包括：面粉、黄油、白糖、榴莲肉等。
首先，将黄油和白糖混合搅拌均匀，直到变得蓬松。然后逐渐加入面粉，继续搅拌，直到形成面团。
接下来，将榴莲肉捣碎成泥状，加入面团中，搅拌均匀。
将面团放入冰箱冷藏30分钟，使其变硬。
取出面团，将其擀平，使用曲奇模具切割成所需形状。
将切割好的曲奇放入预热烤箱中，以180°C烤10-15分钟，直到曲奇金黄酥脆。
取出烤好的榴莲曲奇，待其冷却后即可食用。

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