红豆薏米粥的做法
红豆薏米粥是一道有益健康的粥品,具有消肿利尿、清热解毒、健脾养胃的功效 。下面介绍一下制作红豆薏米粥的具体步骤 。
步骤一:准备材料
【红豆薏米粥的做法】需要准备的材料包括:
- 红豆:100克
- 薏米:50克
- 水:适量
- 冰糖:适量(可根据个人口味添加)
将红豆和薏米分别洗净,放入容器中,加入适量的水 , 浸泡2-3小时,让其充分吸水 。
步骤三:煮煮煮
将浸泡后的红豆和薏米倒入煮锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮30分钟至粥煮烂 。
步骤四:加入糖
根据个人的口味喜好,可在粥快熟时加入适量冰糖,搅拌均匀,直至糖溶化 。
步骤五:享用
将煮好的红豆薏米粥倒入碗中,可以直接食用,也可以加入适量的牛奶或果酱提升口感 。
红豆薏米粥的制作简单易行,适合各个年龄段的人食用 。可以作为早餐、下午茶或晚餐的一部分,不仅味道香甜美味,还具有许多健康的功效 。