如何制作美味的鸡蛋炸茄条
- 准备新鲜茄子和鸡蛋 。
- 将茄子切成长条 , 用盐腌制片刻,使其出水 。
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀 。
- 将腌制好的茄子条抹干 , 然后在鸡蛋液中浸泡一会儿 。
- 在平底锅中加入适量的油,等油热后,将茄子条放入锅中炸至金黄酥脆 。
- 用厨房纸巾去除多余油份,即可享用美味的鸡蛋炸茄条 。
【怎样做美味的鸡蛋炸茄条】这道菜品色香味俱佳,营养丰富,适合作为家常菜或下饭菜 。希望您能尝试制作并品尝 。祝您好胃口!
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