圆葱炒韭菜鸡蛋的家常做法


圆葱炒韭菜鸡蛋的家常做法

  • 家常做法:圆葱炒韭菜鸡蛋
  • 将圆葱切成段状,韭菜剁成细碎;
  • 将鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀;
  • 热锅加入适量油,先炒圆葱段至微软,再加入韭菜翻炒一会;
  • 倒入蛋液,搅拌均匀,炒至蛋液凝固;
  • 最后加入适量酱油调味,翻炒均匀即可出锅 。
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