电饭煲蛋糕制作方法
电饭煲不只是用来煮饭的，它也可以用来制作美味的蛋糕 。下面给大家介绍一种利用电饭煲制作蛋糕的方法 。
材料：
1. 面粉 200克
2. 细砂糖 150克
3. 鸡蛋 4个
4. 牛奶 150毫升
5. 玉米油 100克
6. 泡打粉 10克
7. 香草精 少许
步骤：
1. 将鸡蛋和细砂糖放入容器中，用打蛋器搅拌均匀 。
2. 加入玉米油和牛奶，继续搅拌均匀 。
3. 将面粉和泡打粉混合后，过筛倒入容器中，搅拌均匀 。
4. 加入适量的香草精 ， 继续搅拌均匀 。
烹饪步骤：
1. 将电饭煲插上电源，按下煮饭键预热 。
2. 预热后，倒入蛋糕糊，盖好盖子 。
3. 按煮饭键开始烹饪，煮至自动保温后再煮10-15分钟 。
4. 关掉电源，让蛋糕在电饭煲中静置5分钟 。
注意事项：
【电饭煲怎么做蛋糕】1. 在制作蛋糕糊时，搅拌均匀至无颗粒 。
2. 电饭煲内胆需先抹油，以防粘连 。
3. 烹饪时不要频繁打开盖子，以免影响蛋糕升发 。
4. 烹饪时，可以根据个人口味加入巧克力粉或水果等 。
通过以上简单的步骤，你就可以在家利用电饭煲制作出美味的蛋糕了 。快试试这个经济又实用的方法吧！
