韭菜炒虾仁鸡蛋是一道经典的家常菜,口感鲜嫩多汁 , 味道香气四溢 。
首先,将新鲜的韭菜洗净切段,准备好鲜嫩的虾仁和鸡蛋 。然后,将锅烧热,加入适量的食用油 。
接着 , 先将鸡蛋打入锅中煎至七八成熟,再将虾仁放入煎至变色,香气四溢 。
最后 , 放入韭菜段翻炒均匀,加入适量的盐和生抽调味,煮至韭菜变熟即可 。
【韭菜炒虾仁鸡蛋的家常做法】这道菜色香味俱佳,韭菜的芳香味与虾仁的鲜美相得益彰,营养丰富,老少皆宜 。
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