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怎样做美味的香油海虾鸡蛋羹

香油虾仁经验总结


怎样做美味的香油海虾鸡蛋羹

  • 香油海虾鸡蛋羹是一道美味的传统中式菜品 。
  • 首先，将新鲜的海虾剁碎并放入碗中 ， 加入适量的盐和生粉，搅拌均匀 。
  • 然后 ， 将鸡蛋打入另一个碗中，打散成蛋液 。
  • 接下来，将锅加热 ， 倒入适量的香油，待香油微热时将海虾碗倒入锅中 ， 翻炒均匀 。
  • 紧接着，将鸡蛋液慢慢倒入锅中，边倒边快速搅拌，使其均匀分布 。
  • 最后，待鸡蛋羹凝固后，撒上香葱末和胡椒粉进行装饰 。
  • 现在，一道美味的香油海虾鸡蛋羹就做好了，可以品尝了 。

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