蒜香奶白菜是一道简单又美味的家常菜 。首先,我们需要准备新鲜的奶白菜 。将奶白菜洗净后 , 切成适合大小的块状 。接着,将蒜头剥皮,切成蒜末备用 。
在锅中加入适量的油,烧热后放入蒜末炒香 。然后,将切好的奶白菜放入锅中翻炒均匀 。为了保持蔬菜的鲜嫩口感,加入适量的水,盖上锅盖焖煮几分钟 。
最后 , 加入适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀 。为了增加菜品的鲜香味,我们还可以加入适量的鲜奶 。继续翻炒片刻,使奶白菜与蒜香、奶香相融合 。
【蒜香奶白菜的家常做法】这道蒜香奶白菜色香味俱佳,清爽爽口 , 营养丰富 。它不仅富含蔬菜的维生素和纤维素,还有奶制品的蛋白质和钙质 。无论是作为主菜还是配菜 , 都能满足口腹之欲,并为身体提供必需的营养 。