想要做出又好吃又简单的整鸡?下面分享一些专业技巧:
- 首先,整鸡处理要彻底,去除内脏和羽毛,然后用盐水浸泡30分钟消除腥味 。
- 其次 , 用厨房用纸将鸡皮擦干,涂抹少许油,然后用调料腌制20分钟,增添味道 。
- 再次,将整鸡放入烤箱预热至180℃ , 烘烤60分钟,翻转一次 , 直到鸡肉酥烂内熟 。
- 最后,取出整鸡,切块,摆盘 , 撒上香菜或其他调料,即可享受美味的整鸡 。
【整鸡怎么做好吃又简单】通过以上简单的步骤和技巧 , 您可以轻松制作出口感鲜嫩、美味可口的整鸡 。尽情享受美食吧!
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