红薯披萨的做法步骤
文章插图
1.红薯去皮 。
2.切片蒸熟 。
3.蒸熟的样子 。
4.放奶油和糖把红薯弄成泥 。
5.200克高筋面粉+加15克橄榄油，10克糖，5克酵母，3克盐，130克温水做成发面团 。
6.在饼皮中间抹两勺披萨酱，周围摆上芝士，200℃烤5分钟 。
7.取出把红薯泥铺上撒芝士 。
8.按喜好放料 。
9.200℃15分钟 。
10.出锅 。
11.分割 。
12.配番茄沙司 。
【红薯披萨】13.拉丝的芝士 。
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