很多产后妈妈最担心的就是怕乳汁量不够宝宝的需求，因此催乳成了产后妈妈常讨论的事 。那么产妇吃什么下奶呢？产妇催乳食谱有哪些呢？豆腐香菇炖猪蹄材料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克 ， 生姜丝、葱段各5克，味精3克 。
做法：
1、将猪蹄去毛、洗净 ， 用刀剁成小块 。
2、将丝瓜削去外皮，洗净后切成薄片 。
3、香菇先切去老蒂头，水浸软后洗净 。
4、将猪蹄置于锅中，倒入适量的水，煮至肉烂时插进香菇、豆腐及丝瓜，倒入盐、生姜丝、葱段、味精 。
5、再煮几分钟后 ， 就可离火 。
功效：猪蹄含有丰富的胶原蛋白质 ， 脂肪含量也比肥肉低 。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义 。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴” 。
除了含高蛋白、脂肪、糖类、钙、磷、铁及VA外，蔬菜还提供了维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等，两者相互平衡并且备有最佳的催乳用途 。
骨头汤原料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克 ， 碎骨500克 ， 葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤 。
做法：
1、将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质 ， 都要抹掉清洗 。
【产后乳汁不足怎么办吃什么药 产后乳汁不足怎么办】 2、将直通骨劈断，劈开两片 ， 放入锅中，加入葱、姜 ， 然后放入冷水，冷水最好一次性加足 。
3、用大火烧开，撇去浮沫（根据肉质，可能要撇1-2次），转小火慢慢加温炖 。
4、撇去浮沫（根据肉质，可能要撇1-2次）后，转小火炖 ， 然后倒入酒50K左右 。
5、炖至2-3小时后出汤 ， 即完成出汤！
功效：骨头汤能起到抗衰老的作用 。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的 ， 随着年龄的增大和机体的老化 ， 骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低 ， 直接影响到人体新陈代谢的能力 。骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力 。所以对于产后妈妈来说，喝些骨头汤加以调理 。
紫菜豆腐汤原料：紫菜半两、虾米半两、嫩板豆腐一件切粒、瘦猪肉三两、姜一片、芹菜一小棵（或葱二条）切碎、生抽半汤匙 ， 生粉半茶匙，油半汤匙 。
做法：
1、猪肉洗净，抹干水 ， 切粒再稍剁幼，加腌料捞匀 。
2、虾米浸软，滴干水 。
3、紫菜放落镬中（不落油），慢火烘炒片刻至紫菜稍硬身铲起，洗净切碎 。（烘炒紫菜可去腥味，附着的沙也是易洗掉） 。
4、下油一汤匙 ， 放下猪肉炒至将熟，铲起盛罩篱内，让油及水流去 。
5、用镬中余油，下虾米及姜爆香，加入调味、紫菜、豆腐煮滚，再煮五分钟，下猪肉及芹菜煮滚至猪肉熟 。除去汤面的泡，试味，盛汤碗内上桌 。
功效：豆腐有高蛋白 ， 低脂肪，降血压 ， 降血脂，降胆固醇的功效 。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品 。此菜制作简单 ， 营养丰富 。
芙蓉鲫鱼原料：新鲜鲫鱼1条，鸡蛋3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、辣椒粉各适量 。
做法：
1、将鲫鱼杀洗洁净;鸡蛋磕开，去掉蛋黄，保留蛋白、打散 。
2、火腿切成小丁，生姜去皮切片，香菜洗净 。
3、将治理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少量清汤，调入盐、味精打匀，加入鱼面，摆上生姜片 。
4、蒸笼烧热水，将鱼盘插进，用小火蒸8分钟 ， 去掉生姜，撒上辣椒粉、火腿末，淋入熟油 ， 撒上香菜就可 。
功效：此菜光泽明净细嫩 ， 并且营养充实 ， 能促进哺乳妈妈乳腺通畅，促使乳汁调节 。
小米南瓜羹原料：小米200g，南瓜150g 。
做法：
1、取豆浆机量杯三分之一的小米洗净备用 。
2、南瓜洗净去皮去籽备用，切成小丁备用 。
3、枸杞子洗净备用 。
4.将所有备好的食材倒入豆浆机中，置标准水位，制作即可 。
功效：小米南瓜羹养养胃，金黄的色彩，香甜顺滑的口味，很诱人滴 。小米富含B族维生素，有健胃，开胃养胃之效，小米粥营养之丰富，竟有“代参汤”的美称 。而南瓜不仅可以保护胃黏膜 ， 促进溃疡的愈合，还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，有助消化之功效 。
