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- 准备材料：
- 鲜牛奶 200毫升
- 糖 50克
- 吉利丁粉 10克
- 香草精几滴
- 水 50毫升
- 制作步骤：
- 将水倒入碗中，加入吉利丁粉搅拌均匀，静置10分钟溶化
- 在锅中加热牛奶和糖，搅拌至糖溶解后 ， 离火
- 加入溶化后的吉利丁粉和香草精，再次搅拌均匀
- 将混合物倒入布丁杯中，冷却后放入冰箱冷藏2小时以上
- 食用提示：
- 食用前可根据个人口味加入水果或巧克力碎片
- 可搭配鲜奶油或果酱提升口感
- 冷藏时间越长 ， 口感越细腻
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