怎么做肉饼好吃？首先 ， 选择适合做肉饼的肉类 ， 如猪肉或牛肉，最好选用带肥瘦相间的部位，这样肉饼会更加鲜嫩多汁 。
- 其次 ， 将肉切成细小块或用刀背敲打至松散，这样能增加肉饼的口感 。
- 然后，加入适量的调料，如盐、胡椒粉、姜蒜蓉等，根据个人口味可适量加入酱油或醋 。
- 接着 ， 可以加入一些配料，如洋葱碎、香菇末等，这些配料会增添肉饼的香味 。
- 最后，搅拌均匀后 ， 在锅中加入适量油，待油热后放入肉饼煎至两面金黄即可 。
【怎么做肉饼好吃】以上就是做出美味肉饼的步骤 ， 希望对您有所帮助 。
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