1、根茎类:
白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄
2、花菜类:
白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝
3、菌菜类:
黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇
4、果菜类:
西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、菜豆
【冬季时令蔬菜大全 冬季时令蔬菜有哪些】5、叶菜类:
菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜
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