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- 青椒炒肉是一道家常菜,味道鲜美,简单易做 。
- 首先,准备好食材 , 切好瘦肉和青椒,备好葱姜蒜 。
- 其次 , 倒油入锅,烧热后放入葱姜蒜炒香,然后加入瘦肉炒至变色 。
- 接着,加入青椒和适量的盐、酱油,快速翻炒均匀 。
- 最后,加入少许生抽和糖,炒匀后出锅即可,可以撒上香菜增加风味 。
- 青椒炒肉可口爽脆,色香味俱佳,富含蛋白质和维生素,适合全家享用 。
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