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- 土豆焖饭是一道经典的中式炒饭菜品 。它的制作过程简单,口感丰富多样,深受人们喜爱 。
- 首先,需要准备好所需的材料,包括米饭、土豆、洋葱、胡萝卜和调味料 。将土豆和胡萝卜切成小块,洋葱切成丁 。
- 接下来,将锅加热并加入适量的油 。将洋葱丁炒至金黄色后,加入土豆和胡萝卜块,翻炒至它们变软 。
- 然后,将米饭加入锅中,并用铲子将其与蔬菜均匀混合 。调味料可以根据个人口味加入适量的盐、酱油和胡椒粉 。
- 最后 , 用铲子将米饭均匀铺展在锅底,封锅盖焖煮约10分钟,直到米饭吸收了蔬菜和调味料的味道 。
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